『ボンカレーGRAN』本日発売　デミグラスカレーは驚異の完成度！　50年目のプライドをかけた新カレー　これは必食です　

本日は極めて個性の強い『デミグラス』バージョンをレビューします

【ボンカレーGRAN　森の恵み　デミグラスカレー】

｢ボンカレーゴールド｣シリーズには、森のデミカレーというボンカレーらしからぬカレーがフィーチャーされています

森のデミカレーは、赤ワインをたっぷり使ったデミグラスソースが特徴の濃厚なカレーです　このカレーを究極に進化させたのが

今回の｢GRAN｣バージョンです　ソースも具材も強烈にチューンされたモンスターパッケージと言えるファンにはたまらないカレーとなっています

（実食レビュー）

　
ソースを口に運ぶと、バターとフォンドボーが際立つデミグラソースに驚きます　これは濃いです！　ガツンと強烈に旨いと感じるテイストですね　

一瞬遅れて、味覚がスモーキーでコク深いフレーバーに包まれます　これは、ゴロゴロ入ったナッツ類から染み出すエキス分

アーモンド、マカデミアナッツ、クルミがクラッシュされてゴロゴロと使われています　内容量の半分以上がナッツではないかと思うくらいの分量です

それぞれの木の実の味が立っています　アーモンドの爽やかさ、マカデミアの油っぽさ、クルミの甘渋さ・・・　一粒ひと粒噛み砕きながらその美味しさに酔いしれます

これだけ大量のナッツがメインに来るカレーって　なかなかないですよね！　カシューナッツを使わないところもポイントですね

またこのソースには、アボカドのペーストが使われており、バターだけだとしつこくなるソースを｢しっとり｣とまとめ上げているのです

更にはマッシュルームとタマネギ・香菜を炒めたデュクセルソースがいい働きをしています　味の重層化　立体感が半端ではありません

こんな最上級のソースがビーフのエキス、タマネギの甘みと融合して極上の美味しさを醸成しています　

隠し味にはトリュフオイル　立ち上る香りが食欲をそそります スプーンが止まりません　

辛味は中辛で、そこそこ止めると感じるジワジワくる刺激　お見事です

インパクトのある強めの味なののスパイスが入っています　圧倒的なコクの前に隠れてしまっていますが、スプーンをに、慣れずに飽きることなく、最後まで食べきれる　

まさに森の恵みです　濃厚にして爽快　こんなカレーにはなかなか、お目にかかれません

栄養価的にも分量的にも納得の出来栄えですが、新鮮な野菜を添えていただきたい一皿です　彩りよく盛り付ければ最高の一皿となること請け合いです

ボンカレーっぽくないカレーですが、熱烈なファンがつきそうな仕上がりです　ぜひ多くの皆さんに食べていただきたいですね

【ボンカレーGRAN】

日本のレトルトカレーを代表するボンカレーが贈るフラッグシップカレー　何とボンカレーの新シリーズは9年ぶりの発売です

いずれも一切の妥協を許さず、素材と食感にこだわって作られた、ボンカレーの枠組みを超える名作カレー　それが『ボンカレーGRAN』です

今日ご紹介した、ジャパニーズカレーとしての美味しさが詰まったデミグラスカレーの他　先日紹介したキーマカレー、その他に正統派のビーフカレーもあります　

こちらはバターとチーズで作られたコクが秀逸なビーフがゴロゴロ入ったシンプルなカレーです　

発売50周年を迎えた『ボンカレー』が威信をかけて発売する『ボンカレーGRAN』

日本全国のカレーファンの皆さん　ぜひチェックしてみてくださいませ！

【ボンカレーGRANシリーズ】

発売：3月5日から
場所：日本全国のスーパー・小売店にて
価格：350円（税別）　※希望小売価格
品目：『太陽のはぐくみキーマカレー(辛口)』『森のめぐみ デミグラスカレー(中辛』『大地のみのり ビーフカレー(中辛）』

ボンカレー公式サイト　http://boncurry.jp/

大塚食品HP　http://www.otsukafoods.co.jp/　

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