昨年、神宮前にエリックサウス「マサラダイナー」が出来てから、渋谷のカレーに強いスポットライトが当たっているのを感じます
遠方のカレーファンをも惹きつける一流店の出現によって、近隣の店舗もより高い注目を集めるという相乗効果は確かにあるんだなと感じます
さて、渋谷でおススメできる駅近のインドカレー店となると、ミラン・ナタラジ渋谷店を外すことは出来ません
ここで提供されているのはオーガニックなベジタリアンメニューで、肉や魚は一切使わない完全自然派のインド料理
化学調味料を一切使わないで作られたカレーや、お店が所有する地家菜園でとれた安全な野菜、天然酵母、国産小麦のナンなどが贅沢に、そして当たり前に出てくるのです
メニューは多数あるのですが、こんなクオリティーの高い食事がランチビュッフェで1,380円という破格の値段で楽しめるのも素晴らしいところ
しかも渋谷駅から歩いて3分というロケーション ここは何度訪れてもコストパフォーマンスと満足感にうっとりできるお店なのです
本日は「ミラン・ナタラジ」さんのカレーをレポートいたします
【渋谷 ミラン・ナタラジ ランチビュッフェ】
渋谷のハチ公口から井の頭通りを神宮前方面に向かって歩くこと3分 左手にMODIを見ながらマルイを過ぎて次のビルの3Fにこのお店はあります
ここでは開店から15時まではランチビュッフェを開催しており、4種の日替わりカレーとナン・ライス・サラダ・デザートが食べ放題
今回は開店と同時にお店に入ったためカレーは出来立て、ナンは焼きたてという最高に幸せな状況でした
しかも席についてすぐに食べ始められるところもポイント高いんですよね
本日のカレーメニューは「ナタラジ きのこ」「ブラックチャナ」「ダール」「ナブラタンコルマ」の4種類
「ナタラジ きのこ」はベジタリアンメニューと言っても豆素材でチキンに似せた味わいを作り出している「ソイミートチキン」を使った満足度の高いカレーです
ソースに溶けた液体オニオンエキスにハートがワシ掴みになりますね ここに豆のチキンがたっぷり入っています
噛んでジュワッとくる脂の旨み 歯ごたえも申し分なく、しっかりした旨みを含んだ油揚げのような感覚です
噛むたびに味わいが広がり、リアルにチキンカレーを食べているテイストです クミンとコリアンダーの風味も効いていて辛さもあります
あ、もちろんキノコもとっても美味しいですよ
ビュッフェスタイルですのでソイミートを多めにとることが出来るのも最高ですね
国産小麦を使った甘さのあるナンと相性も抜群で、1カトリ分の量でナンを2枚くらい食べることができてしまいます
「ブラックチャナ」はチャナ豆の歯ごたえが、かなりしっかりしています 噛むたびにソースに豆が溶け込んで口の中でカレーが完成する感じです
コリアンダーの爽やかな香りが広がるソースはかなりチリペッパーも効いていてタマネギとトマトの溶けたソースによく合っています
これだけのチャナ豆をいただければ、タンパク質も結構摂取できますね 野菜カレーだけでも美味しく栄養も十分というところが素晴らしいですね
「ダール」 カレーというよりはスープですが、ほぐれた豆がソースにふんだんに溶け込んでいて豆の甘さがいいじゃないですか
トマトの効きもよく、クミンとニンニクの香りが高く 飲み始めたらとまらない そしてやめられなくなるソースですね
「ナブラタンコルマ」 カシューナッツペーストをベースにして多数の野菜の旨みを凝縮したカレーなのですが、これがビュッフェに入っているのは嬉しいですね
ニンジンの甘さ インゲンの青くささ カリフラワーの繊維の食感 まったりしたソースとあわせて味わうと ゆるい圧力のある旨みが広がりますね
これを小松菜のナンとあわせていただくと極上のフワフワ感とコクを味わうことが出来るのです
オニオンパコラも、アチャールも そしてトマトチャツネも・・・ 野菜がとってもシャキシャキと新鮮だからか 全てにおいて驚くほど味が立っているのです
野菜のカレーに野菜のおかず そして野菜サラダ これでこんなに満たされるとは驚きです
ベジタリアンカレーのお店を訪問して感じる物足りなさとは無縁の世界です
最後にデザートでいただくキールの蕩けるような甘さ カルダモンもしっかり香ります ライスと牛乳にカシューナッツとレーズン
インド料理って美味しいなあ そしてベジタリアン料理もいいなあ このお店にはそう思わせてくれるパワーがあります
カレーファンの皆さん 渋谷でインドカレーを食べたくなったら
ミラン・ナタラジさんがおススメです
ぜひぜひ足を運んでみてくださいませ♪
【渋谷「ミラン・ナタラジ」 店舗情報】
場所:東京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビル 3F
交通:渋谷駅ハチ公口 歩3分
営業:11:30~23:00 無休
ビュッフェの提供は15:00まで 1,380円+税
公式HP http://nataraj2.sakura.ne.jp/cafe3/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13187248/
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