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生姜加工メーカーの岩下食品㈱が、岩下の新生姜を使用したピンク色のレトルトカレーを発売すると発表し、カレーファンの間で大きな話題となっています。

このカレーは、同社の新生姜を粗みじんにして具材として使用したもので、チキン風味ながら肉類は使わないヘルシーなものです 

生姜ならではの爽やかな辛みと風味が、ホワイトカレーをベースにしたマイルドなカレーとマッチしたものとなっています

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新生姜のファンが「自宅でカレーライスに生姜をつけ合わせとして食べていることが多い」、という声が今回の商品開発のキッカケになったようですね 

たしかに、ジンジャーパウダーはカレーに欠かせないものですし、牛丼屋さんで食べるカレーにはショウガ、たっぷり入れたくなりますよね 生姜がカレーに合わないわけがないんですよね! 

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メインの具材として「生姜」を使ったカレー、しかも生姜のイメージカラーの鮮やかなピンク色はかなり挑戦的です 

何よりパッケージセンスが素晴らしいですね 絶対に女子ウケしますね このカレーは売れます! 間違いありません

発売自体は13日からとなりますが、先行して5月1日から「新生姜ミュージアム」のカフェで実食販売もされています

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最近ピンク色のカレーが急速に増えてきた感はありますが、このカレーはなるべくして、ピンクになったと理解します ピンクの生姜カレーに期待したいですね!

全国のカレーファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ!

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【ピンクニュージンジャーカリー】

発売日:5月15日(オンラインショップにて)
価格 :580円(税抜き)

※新生姜ミュージアムショップでは13日から店頭販売
一般小売販売は5/15以降順次、となります

【実食販売について】

発売日:5月1日~
場 所:岩下の新生姜ミュージアム「CAFE NEW GINGER」
    栃木県栃木市本町1-25
価 格:800円

※岩下の新生姜は、台湾のみで栽培される種類の生姜なんですよね 収穫したその日に低塩で漬け込み、チルド流通で輸送しているんですね

岩下食品HP http://www.iwashita.co.jp/

公式FB(ちょっとそこまで新生姜)  
https://www.facebook.com/%E3%81%A1%E3%82%87%E3%81%A3%E3%81…/

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