SPICE CAFE つけ麺玉 ラッサム カレー麺 品達 スパイスカレー 日刊カレーニュース

 

押上にあるカレーの名店「SPICE CAFE」と「つけめん玉」との合作となるスパイスカレー麺が7月2日から品川で提供されると発表されました

この合作カレー麺は、辛みと酸味が特徴の南インドの薬膳スープ「ラッサム」をベースとして深みのある濃厚スープをあわせ、スパイスオイルを加えた極上のスープが特徴です

焙煎したスパイスをブレンドすることによりオイルに溶け出したスパイスとトッピングされるスパイスの奏でる深みのあるテイスト 

 

SPICE CAFE つけ麺玉 ラッサム カレー麺 品達 スパイスカレー 日刊カレーニュース

 

さらにはスパイシーに仕上げたチキンキーマ ここにトッピングされたカスリメティが香ります・・・・

スープには鰹節をあわせた魚介の出汁がたっぷり そうです つけ麺の玉では、店内の一角に「鰹節削り場」が設置されているのです

日本が世界に誇る枕崎産本枯本節を使用し、提供の直前に削るという本枯派 これがスパイスカレーに加わるのです

ビジュアルから伝わるスパイス感 高まる食欲・・・・ 

モチっとした平打ち麺に絡まる鶏挽肉とスパイススープ これはカレーファン・ラーメンファン必食の一皿だと言えるでしょう

 

SPICE CAFE つけ麺玉 ラッサム カレー麺 品達 スパイスカレー 日刊カレーニュース

 

カレーとラーメン それぞれの世界のトップシェフが作り上げた渾身の合作 その名も「香麺」

和の魚系のダシとスパイス料理を楽しめるまさに珠「玉」の逸品 注目の提供は7/2から!

首都圏のカレーファンの皆さん ぜひチェックしてみてくださいませ!

 

SPICE CAFE つけ麺玉 ラッサム カレー麺 品達 スパイスカレー 日刊カレーニュース

 

【スパイスカレー 「香麺」】

「玉」×「SPICE CAFE」渾身の合作「香麺」 880円
販売開始:7月2日(月)より

場 所:つけめん・中華そば「玉」品達店
所在地:東京都港区高輪3-26-20 品達品川内 ※京急・JR線 品川駅 高輪口歩1分
営 業:11:00~23:00 無休

玉URL:http://gyoku.co.jp
品達URL:http://www.shinatatsu.com

(参考)スパイスカフェHP http://spicecafe.jp/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「日刊カレーニュース」は世界初のカレー専門日刊メディアです  
ぜひページにいいね! お願いいたします

フォロアーついに5000名超!

カレー情報をお寄せください あなたの想いを記事にします
メール:curry@currynews.net 

一緒にカレーで世界を盛り上げましょう!

FBページ 「日刊カレーニュース」
https://www.facebook.com/日刊カレーニュース-1638686489749149/

HP 「日刊カレーニュース」 
http://currynews.net/