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先週エスビー食品が発売した、極小サイズのレトルトカレー『食べ方チョイス』 このカレーは65グラムから75グラムという、少量ニーズに応え、組み合わせも楽しめるレトルトカレーシリーズなのです

このカレーを4種類使って、インドカレーのターリーを再現してみました 結果は驚きの出来栄えになりましたので、レポートさせていただきます

 

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【4種のインドカレー】

全6種類のプチカレーシリーズは、6つのカレーに番号がつけられています 1から順に、欧風カレー、バターチキンカレー、キーマカレー、デミグラスカレー、チキンマサラカレー、ダルカレー

今回は4種類のインドカレーをチョイス、欧風とデミグラスも捨てがたいのですが、別の機会にレビューします

4つのインドカレーはインドカレー店で提供されるターリー皿にちょうどおさまるサイス感 並々盛り付けて100グラムとなるターリーに、75グラムだと丁度良いところで止まります

ただ、温めて盛り付けるだけでこの美しさです・・・ 一般的なインドカレー店のカレーと比べても、全く見劣りしませんね これは凄いです

 

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(バターチキン) ドーンと大きなチキンが入っているわけではありませんが、鶏のほぐし肉の美味しさに目が覚めます トマト 生クリーム カシューナッツのハーモニーがGOODです しつこさはなくサラッとした食感です

(チキンマサラ) 玉ねぎの旨味にインパクトのあるサラサラのインドカレーです チキンブイヨンの旨味があふれ出してきます クミンシードがソースに浮いているなど インドっぽさは随一 スパイス感はこのカレーがNO1です

 

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(キーマカレー) ボッテリとした固まり感が特徴のこのカレー 鶏・牛・豚のうまみ成分がたっぷりで生クリームとチーズの風味も感じます 欧風カレーのように濃厚なキーマ とにかく味が濃い・強い

(ダルカレー) 比較的スパイス感はマイルドな甘めのダルカレーです レンズ豆、ひよこ豆、赤インゲン豆などが煮込まれて溶けこむカレー 他の個性の強いインドカレーとの食べ合わせで真価を発揮します ターリーに欠かせない逸品

こんなカレーが4種類で520円で揃うなんて・・・・ 幸せな時代になったものです

発表当初、このカレー、一体 誰が買うのだろうと考えてしまいましたが、ターリーに活用するのが最高の食べ方だと言えるでしょう

 

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普通にこのターリーがインドカレー店で出てきても 全く驚かないレベルです 言われなければレトルトだと気付くかどうか・・・

4種類だとカレーの量は290グラム カレーライスでいうと 通常の大盛りサイズ程度の量になりますので特に食べすぎ というわけではありません

キーマとバターチキンが少し重い感覚ですので どちらかに絞ればヘルシーなランチになること請け合いです

 

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家族そろっての食事をとることが少なくなった『個食化』、食事量が減少する高齢世帯の増加、「おいしいものを色々と少しずつ食べたい」というニーズ・・・

こういったトレンドを分析し、調査した結果の商品開発ではあると思いますので、ミニカレーの需要はあるのでしょう 

どのカレーも単体で食べても、美味しいです    

一品料理として、カレー以外のメニューとして楽しむのもアリかもしれません

自宅にストックしておくと、忙しい時でも食卓の幅が広がる逸品と言えると思います

カレーファンの皆さん エスビー食品の意欲作
『食べ方チョイス』シリーズ

ぜひ手にとってみてくださいませ!!

 

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【エスビー食品 「食べ方チョイス」シリーズ】

発売日:2月12日 価格:全て130円 

欧風カレー、バターチキンカレー、キーマカレー、デミグラスカレー、チキンマサラカレー、ダル(豆)カレー

内容量:75グラム ※キーマカレーのみ65グラム

エスビー食品 新商品情報 http://www.sbfoods.co.jp/products/info/newproduct/

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