
タマネギを飴色になるまで炒めて、美味しいカレーが作れることはわかっていても、時間がないとキッチンに張り付いてカレー作りに専念できないものです
また、肉や野菜を長時間煮込んで、フォンドボーやブイヨンを手作りすれば旨いですが、そこまでは出来ないよ~ というファンの方は多いハズです
そんな皆さんのお役に立つのが、「炒めタマネギペースト」や製品となった「フォンドボー」などの便利なパック調理品の数々ですが

SB食品では、美味しい「家カレー」を作りたいカレーファンに向けた便利な調味料「カレープラス」シリーズを2月より発売スタート。
これは、12種類あった「カレー屋さんのかくし味」が発売終了となりパワーアップアップ版として、生まれ変わったものなのです
手軽にプロの作る味に近づけるシリーズを今日はご紹介しますね~
「カレープラス」シリーズは全17種類
①旨みを上げる「炒め玉ねぎペースト」
②深みを増す「フォン・ド・ボー」「ブイヨン」
③香りと風味をアップさせる「スタータースパイスミックス」「ブーケガルニ」「カレーパウダー」「ガラムマサラ」
④辛さをUPさせる調味料4種類 中でも「鮮烈 バリ辛ブレンド」が注目ですね~
⑤その他 チャツネ・サフランライスのもと・ナンミックス・アチャールなど
これだけあれば、完璧ですね~ 使いこなして家族が驚く、お気に入りのカレー屋さんの味を超えるカレーを作ってみたいものです
いずれも100~250円程度の少容量の使いやすいシリーズですので本当に便利です さすがカレー粉や調味料でトップ企業のSB食品さんですね
ところでハウス食品にも同じような「カレーパートナー」シリーズがありますが、完全競合分野ですね 気になる方はそちらも試してみてくださいね
家カレーを美味しく食べたいカレーファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ!
SB新製品 カレープラスシリーズ
http://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products.php…
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演(2022.2.12)
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました(2021.8.11号)
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました(2021.7.2)
「ラジオ日本 SWEET!」カレー特集でラジオ出演(2回目です)(2021.4.9)
毎日新聞に掲載されました「カレー専門こども食堂」開設(2021.3.28)
タウンニュース横須賀版「人物風土記」に掲載されました(2021.3.26)


「毎日新聞」にチャリティカレーの実施が掲載されました(2020.12.28)
「マツコ&有吉 かりそめ天国」 にカレーマニアとして出演(2019.6.19)













