「お茶の水、大勝軒」が、同店と同系列の3店舗で、神田カレーグランプリ2017で優勝メニュー『復刻版カレーライス』をレギュラーメニュー化することを発表しました
提供されるのは、千代田区小川町にある「お茶の水、大勝軒」のほか「お茶の水、大勝軒 BRANCHING」(神保町)「大勝軒 next 上野店」「大勝軒 next 戸越店」の3店舗
神田カレーファンだけでなく、各店舗においてラーメンファンも注目するカレーが販売されることとなります
3店舗に共通して提供されるのは『復刻版カレーライス』『ミニカレーライス』の2種類
ミニカレーライスは、何と400円! ラーメンもカレーも味わいたいファンに嬉しいメニューですよね
また、総本山である「お茶の水、大勝軒」では「復刻版カレー中華」「復刻版もりカレー」というカレー麺も提供
さらには2017グランプリ獲得メニュー「幻のカツライスカレー」 2016準グランプリ獲得メニュー「復刻版カレーライス(揚げシュウマイ付)」の提供も同時にスタートします
今までは評判のカレーがオペレーションの関係でお店では期間限定でしか食べることができなかったのですが・・・
提供店舗が増えること、そしてグランプリ獲得メニューや準グランプリメニューが実際に食べられること
そして、カレーも麺メニューも食べたいファンの心に刺さるメニューが常時提供されることに、カレーファンの歓喜の声が広がっています
神田カレーグランプリは、450店舗以上のカレー店が集まる日本一のカレー激戦区の頂点に立つカレーとも言えます
カレーファンには嬉しいニュースとなりました まだ未体験の皆様には、ぜひともおススメしたいメニューです
【復刻版カレーライス】
タマネギの甘さと、魚介・動物・野菜のダシスープの旨さを楽しむカレーです
和風な味わいに具材はタマネギとニンジン、ジャガイモ、豚肉 これがゴロゴロ入っています 具材はラードで炒め、カレー粉と隠し味を加えてじっくり煮込んだオリジナルカレー
これが美味しくないわけがありません
創業者の山岸氏は生まれ育った横須賀の地で、旧日本海軍発祥のカレーを食べて育ったといいます
現在のご当地・海軍カレーとは一味違いますが、奇をてらったところのない、昭和のスタンダードカレーの味わいはここに生きています
「もりカレー」は、かつて大勝軒が「カレーライス」を提供していた時期に常連さんの一言から生まれたメニューで 『カレーつけ麺』の「もりカレー」として密かに販売されていたのです
【まとめ 「お茶の水、大勝軒」とは 】
現在の店主 田内川さんがラーメンの神様と呼ばれた師匠 山岸 一雄氏からのれん分けを許される時の条件が「味を変えないこと」と「昔のメニューを復刻させること」だったため
同店では、名物メニューの「特製もりそば」「中華そば」の味は忠実に継承し、創業当時のメニューの復刻に力を入れています
生前の山岸氏監修の元、これまで復刻したメニューは、「カレー中華」「ワンタン」「ワンタンメン」「タンメン」「餃子」「シュウマイ」など多数あります
そろそろ元号も新しくなる状況もあり、ますます「昭和」は遠くなりますが、この機会に『復刻版カレーライス』をはじめとした昔懐かしい昭和の味 試してみてはいかがでしょうか?
各店舗での提供は1月16日(火)からスタートします カレーファンの皆さん ぜひチェックしてみてくださいませ!!
【各店でのカレーメニュー提供について】
「お茶の水、大勝軒」
場所:東京都千代田区神田小川町3-1-5 須田ビル2F
内容:復刻版カレーライス770円 復刻版カレー中華970円 復刻版もりカレ970円 ミニカレーライス400円
営業:11:00~22:00 月曜定休
「お茶の水、大勝軒 BRANCHING」
場所:東京都千代田区神保町3-10
内容:復刻版カレーライス770円 ミニカレーライス400円
※幻のカツライスカレー1,000円 復刻版カレーライス(揚げシュウマイ付) 870円 は15時から提供
営業時間:11:00~22:00 日曜日定休
「大勝軒 next 上野店」
場所:東京都台東区上野2-12-9 サンプラザ上野ビル 1F
内容:復刻版カレーライス770円 ミニカレーライス400円
営業時間:11:00~翌5:00または6:00 日曜は16時まで 無休
「大勝軒 next 戸越店」
場所:東京都品川区豊町 4-1-14
内容:復刻版カレーライス770円 ミニカレーライス400円
営業時間:11:30~15:00 / 17:00~21:00または22:00 月休
(リンク)
お茶の水、大勝軒HP http://www.taisho-ken.tokyo/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「日刊カレーニュース」は おかげさまで1周年!
ぜひページにいいね! お願いいたします
FBページ 「日刊カレーニュース」
https://www.facebook.com/日刊カレーニュース-1638686489749149/
HP 「日刊カレーニュース」
http://currynews.net/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「日刊カレーニュース」は世界初のカレー専門日刊メディアです
ぜひページにいいね! お願いいたします
カレー情報をお寄せください あなたの想いを記事にします
メール:curry@currynews.net
一緒にカレーで世界を盛り上げましょう!
FBページ 「日刊カレーニュース」
https://www.facebook.com/日刊カレーニュース-1638686489749149/
HP 「日刊カレーニュース」
http://currynews.net/