注目のご当地カレー｢北本トマトカレー」が2月の期間限定で渋谷のカフェで提供しているニュースをお伝えしたのが２日前ですが
なんと、今度は三鷹で常時販売するニュースが飛び込んできました 提供するのは「一凛珈琲 三鷹店」
北本市にも支店があり、そこで販売する本場のトマトカレーと同じ味がココで味わえるのです 落ち着いた外観とインテリアがほっとするカフェで地元ファンに愛されているカフェなんですね
スタッフの弾ける笑顔も、素敵じゃないですかっ！ まさに『凛とした一輪の花』ですね 魅き込まれます 店名の一凛をそのまま表しているようですね
場所は仙川駅・三鷹台駅・つつじケ丘駅から徒歩20分以上と、駅からはちょっと距離がありますが、静かにコーヒーを楽しみたい方におススメです
気になるカレーは、たっぷりの挽肉とトマトの甘みと酸味を活かしたトマトカレー！ トッピングの素揚げプチトマトがカレールーとの相性抜群！の一皿です
トマトカレーを食べていつも思うのは、カレーに一定量以上のトマトを入れることで生まれる、味覚の振れ幅と広がり ぜひ一度味わっていただきたいですね
それもそのはず、トマトへのこだわりが半端ないんです 北本トマトカレーとして認められるためには、三か条を守らなければなりません
(1)ライスをトマトで赤くする (2)ルーにトマトを使用する (3)トッピングにトマトを使用する
トマトカレー、恐るべし！ これはもう行くしかないですね カレーファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ！
【一凛コーヒー三鷹店】 販売時間：11:00〜21:00 単品 980円, ランチセット 1,280円
http://www.ichirin-coffee.com/store_mitaka/index.html
FBページ https://www.facebook.com/ichirincoffee.mitaka/
北本トマトカレーHP http://tomato-curry.com/
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演（2022.2.12）
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました（2021.8.11号）
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました（2021.7.2）
「ラジオ日本 SWEET！」カレー特集でラジオ出演（２回目です）（2021.4.9）
毎日新聞に掲載されました「カレー専門こども食堂」開設（2021.3.28）
タウンニュース横須賀版「人物風土記」に掲載されました（2021.3.26）
「毎日新聞」にチャリティカレーの実施が掲載されました（2020.12.28）
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」 にカレーマニアとして出演（2019.6.19）
