脂質ゼロのカレーがついに発売になります。発表したのは、㈱アイケイという名古屋市の会社ですが、3種類をラインップして同日に発売、カレー界・市場に衝撃を与えています
いずれも1食あたり54～65キロカロリーと超低カロリー！ 普通レトルトカレーは200キロカロリー程度ありますから、軽くごはん１杯ほどカロリーセーブできるというわけですね
ダイエットを志すカレー女子にも、健康診断でメタボと判定されてしまった編集長のような中年男性にも、最適なカレーかもしれませんね
バリエーションは「ノンオイルカレー根菜と雑穀」「ノンオイルカレー緑黄色野菜」「ノンオイルカレー3種のきのこ」と3種類あり、飽きずにローテーションで食べていくことも可能ですね
4種の根菜と5種の雑穀を使ったカレー、緑黄色野菜と玉ねぎの旨味を全面に出したまろやかな味わいのカレー、3種のきのこがたっぷり入ったカレー 見た目にも美味しそうじゃないですか！
食材や調味料を厳選、調理中も油分を一切しないことで、脂質ゼロを実現した、との事ですが、本当に美味しいのか？ ちょっと疑問符がつきますが。
カレーを調理する人ならばわかると思いますが、カレー粉（スパイス）の成分は油分にとけて香りと旨味が出るものです これは試してみるしかないですね～
「過度な脂抜きはダイエットにも健康にも良くない」わけですが、現実に食事制限が必要な方もいるわけですから、その点では素晴らしい商品と言えるでしょうね
※このカレーはレシピが欲しいですよね 自分で作ってみたいカレーですね 脂質０カレーレシピコンテスト、なんて楽しそうですよね
カレーファンのみなさん、ぜひチェックしてみてくださいね！
マザーズマーケット http://mothers-mkt.jp/ ネットでしか買えないのでしょうかちょっとそれが残念ですが
アイケイHP http://www.ai-kei.co.jp/
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演（2022.2.12）
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました（2021.8.11号）
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました（2021.7.2）
「ラジオ日本 SWEET！」カレー特集でラジオ出演（２回目です）（2021.4.9）
毎日新聞に掲載されました「カレー専門こども食堂」開設（2021.3.28）
タウンニュース横須賀版「人物風土記」に掲載されました（2021.3.26）
「毎日新聞」にチャリティカレーの実施が掲載されました（2020.12.28）
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」 にカレーマニアとして出演（2019.6.19）
