バングラデシュ・ソサエティーが実施する『ボイシャキメラ&カレーフェスティバル』が4月17日(日)、池袋西口公園で開催されます
このイベントはバングラディシュの新年を祝うためのイベントで、日本に在住のバングラディシュの方々の祭典なのですが、アジア文化・バングラディシュ文化、そして現地のカレーに関心ある方も楽しく参加できる、文化交流イベントとなっています
気になる『カレーフェスティバル』ですが、なんと15店舗もの出店があり全てが「バングラディシュカレー」の提供となります これは凄いことですよ、カレーファンならば外せないイベントと言えるでしょう!!
インド・ネパールカレーには詳しくても、アジアカレー 特にバングラディシュカレーは馴染みがない方は多いのではないでしょうか
カレー作りの基本は、インドもバングラディシュも同じなのですが、使用するスパイスの種類が若干少ないのが特徴しょうか
シンプルであっさりしたスパイス感が特徴ですので、胃にもたれず何食かまとめて食べるのに最適です!
どの出店も現地の方御用達のお店ですので、このイベントに行けば「バングラカレーの真髄」を知ることができるでしょう
【開催概要】
『第17 回バングラデシュボイシャキメラ &カレーフェスティバル』
(日時)4月17日(日)10:00~18:00
(場所)池袋西口公園 (東京芸術劇場前)
※カレーフェスティバルは15店舗の出店あり その他伝統歌謡や現地アイドルの来場あり!
とにかく、池袋がバングラカレーで熱く燃え上がる1日になります! 首都圏のカレーファンの皆さん、会場でお会いしましょうっ
※編集長は取材で9時過ぎより会場におります ぜひお声かけてくださいませっ
ジャパン・バングラディッシュ・ソサエティー
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