『カレー大學』は「カレー愛」にあふれた場所　カレーを学んでネットワークを広げよう　カレー大學院もあります　ついに大阪進出決定！

カレー大學は、平成26年4月の開校から第19回目（通常講座）を数え、ここで学んだ卒業生は数百名にのぼります　まさに、カレー界で活躍する人材育成の場となっているのです

講座は、カレーの「概論」「歴史」「社会学」「商品学」「調理学」「食べ歩き学」の6分野　各単元ごとに講義が行われます

まさに１日カレーの講義漬け！　さらに昼食にはカレー大學の「学食」と呼ばれる北インドカレーの名店・プリヤ（広尾）にて受講者全員でいただきます

カレー好きが集まり、レベルの高いインドカレーをいただくと話が弾みますね　カレーの情報交換も楽しい時間です

また、卒業してさらに『カレー専門家』をめざしたい方には『カレー大學院』という道も用意されています　

『カレー店を開きたい』『カレーの商品開発をしたい』『純粋にカレーをもっと学びたい』『カレーの資格をとりたい』『カレーの仲間を増やしたい』

カレー大學は　こんな皆さんに、心からおススメしたい企画なのです　

【カレー大學院】

同会場の別室では、カレー大學院の卒業試験も行われました　ここでは半年間にわたってカレーを専門に学び、テーマをもって研究してきた6名の研究生が成果を発表していました

発表された論文は「カレー店は儲かるのか」「主なカレー商品の原材料・成分分析」「カレー名店のメニューが愛される秘訣」などなど

タイトルを見ただけで、カレーファンならば関心を引かれるテーマですよね　半年間、数十冊におよぶカレーの専門書を読み、カレーの名店を食べ歩き、商品について研究してきた成果　これは素晴らしすぎます！

来月にはこの６名が、カレー専門家としてカレー大學で講師としてデビューします　カレー大學は講師の層も厚くなり、更なるレベルアップが見込まれています　　

彼らの講義は、4月8日（土）に受講することができます　

カレー大學を卒業して大學院で学ぶ・・・　素晴らしいことです　当ニュース編集長も２年前にここで学び、その成果を「日刊カレーニュース」で配信しています

★カレー大學は通常講座が６月に開催される他、７月にはついに大阪開催が決定！！　どの日程も少人数での開催となりますので事前に定員となる場合がほとんどです

関心ある方はこの機会にぜひチェックしてみてくださいませ

【カレー大學　開催日程】

日程　①４月８日（土）　②６月１０日（土）　③７月１５日（土）
時間：10：00～17：00　全日程共通
場所：学びラボ広尾（地下鉄広尾駅・JR恵比寿駅歩10分）①②開催
　　　アットビジネスセンター大阪梅田③　

カレー大學日程・申込
http://www.currydaigaku.jp/school/#bloc01

※4月8日（土）はカレー大學院卒業生が講師となる特別開催です　

※③は大阪での初開催となります

　
カレーについて同じ志をもった仲間と学べて、講師や参加者同士のネットワークを構築できるのも大きなメリットです　あなたも仲間になりませんか？？

★カレー大學　http://www.currydaigaku.jp/

★カレー大學のブログ　http://ameblo.jp/currydaigaku/

※当ニュース編集部は、カレー大學応援メディアとして、全面的に運営協力しています

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