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生姜加工メーカーの岩下食品㈱が、岩下の新生姜を使用したピンク色のレトルトカレーを発売すると発表し、カレーファンの間で大きな話題となっています。

このカレーは、同社の新生姜を粗みじんにして具材として使用したもので、チキン風味ながら肉類は使わないヘルシーなものです　

生姜ならではの爽やかな辛みと風味が、ホワイトカレーをベースにしたマイルドなカレーとマッチしたものとなっています

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新生姜のファンが「自宅でカレーライスに生姜をつけ合わせとして食べていることが多い」、という声が今回の商品開発のキッカケになったようですね　

たしかに、ジンジャーパウダーはカレーに欠かせないものですし、牛丼屋さんで食べるカレーにはショウガ、たっぷり入れたくなりますよね　生姜がカレーに合わないわけがないんですよね！　

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メインの具材として「生姜」を使ったカレー、しかも生姜のイメージカラーの鮮やかなピンク色はかなり挑戦的です　

何よりパッケージセンスが素晴らしいですね　絶対に女子ウケしますね　このカレーは売れます！　間違いありません

発売自体は１３日からとなりますが、先行して5月1日から「新生姜ミュージアム」のカフェで実食販売もされています

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最近ピンク色のカレーが急速に増えてきた感はありますが、このカレーはなるべくして、ピンクになったと理解します　ピンクの生姜カレーに期待したいですね！

全国のカレーファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ！

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【ピンクニュージンジャーカリー】

発売日：５月１５日（オンラインショップにて）
価格　：580円(税抜き)

※新生姜ミュージアムショップでは１３日から店頭販売
一般小売販売は5/15以降順次、となります

【実食販売について】

発売日：5月1日～
場　所：岩下の新生姜ミュージアム「CAFE NEW GINGER」
　　　　栃木県栃木市本町1-25
価　格：800円

※岩下の新生姜は、台湾のみで栽培される種類の生姜なんですよね　収穫したその日に低塩で漬け込み、チルド流通で輸送しているんですね

岩下食品HP　http://www.iwashita.co.jp/

公式FB（ちょっとそこまで新生姜）　　
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