神田のカレーを語る上では、過去グランプリに2度輝いた神田駅前の『100時間カレー』抜きにするわけには、いきません
まずはじめに訪問したいお店と言えるでしょう
このお店はカウンターのみ、わずか9席の小さな店舗なのですが、欧風カレー好きな大多数の日本人の心に響くカレーを提供しています
このお店のカレーの特徴は、100時間以上かけて作り上げる『食材の旨味を凝縮した濃厚な味』
玉ねぎ、にんにく、人参、セロリ、トマト、リンゴ、バナナ、マンゴ等の香味野菜と果物を煮詰めていきます
ここに20種類以上の独自スパイスを加えて作るカレーはまさに贅沢の一言 特に玉ねぎは1人前に優に1個分以上が溶け込んでいるのです
人によっては、味が濃すぎるという声も聞かれるこのカレー
煮詰めたカレーの旨さを徹底的に追求した一皿です 全工程で100時間のネーミングはダテではありません!
有名ホテルで提供されるようなカレーが手軽にしかもリースナブルにいただけるなんて、本当に幸せですよね
こんのカレーが590円とは、信じられません
一体どんなコスト構造になっているのかと思います
決して自宅では作ることができない味 これで美味しくないはずがありません
特に濃厚なビーフカレーに揚げたてのカツのトッピングは、もう反則級の美味しさです
一度食べてファンになるカレー好きが多いのも頷けますね
23日からスタートした『カレースタンプラリー』で多くのカレーを食べ比べる場合には、カツではなくプレーンカレーがおススメです
ビーフカレー以外にも、バターチキン・キーマ・ハヤシがあります バターチキンもビーフ同様、驚くほど濃厚!
口に運んだスプーンを一瞬そのままにしていたいほど、一口ずつじっくり味わいたいバターのコク・・・
ここでビーフとバターチキンのあいがけをオーダーすることも出来るのですが・・・
その日もう他のカレーはいらない! と思わせる満足度です
比較することが必要ない味 この一言です
さすが、2014年と2016年 神田カレーの頂点 2度のグランプリに輝いた味ですね
ランチタイムは大行列のようですが、平日は15時付近に行くと意外と空いていますので、おススメですよ
カレーファンの皆さん、ぜひ100時間カレー ぜひチェックしてみてくださいませ
【店舗情報 100時間カレー神田店】
場所:東京都千代田区内神田2-9-11
神田駅より2分 TEL:03-3258-6560
営業時間:平日11:30~21:30 休日は21:00まで 無休
公式HP http://arcs-co.jp
【神田カレー街 食べ歩きスタンプラリー】
期間:8月23日(水)~11月30日(木) の100日間
内容:88店舗制覇するとグランドマイスターに認定 最低22店舗のコース認定もあり
公式HP http://kanda-curry.com/
公式FBページ https://www.facebook.com/kandacurry/
【神田カレーファンクラブ(FB)】
https://www.facebook.com/groups/kcfan
【当ニュース編集長の神田カレー応援プロジェクト】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「日刊カレーニュース」は世界初のカレー専門日刊メディアです
ぜひページにいいね! お願いいたします
カレー情報をお寄せください あなたの想いを記事にします
メール:curry@currynews.net
一緒にカレーで世界を盛り上げましょう!
FBページ 「日刊カレーニュース」
https://www.facebook.com/日刊カレーニュース-1638686489749149/
HP 「日刊カレーニュース」
http://currynews.net/