｢カレーの女王｣一条もんこ　『スパイス講座』および『カレー大學』開講を発表！　スパイスファンなら参加したい！

カレー研究家・一条もんこ女史が、オリジナルの『スパイス教室』を開講すること、2月3日開催の『カレー大學』の講師を担当することを発表しました

一条女史が｢カレー講座｣を開催するのは2016年の春以来となり1年半ぶり、また｢カレー大學｣講師についても講師担当は年に2回程度となっていますので、今回はかなりの反響が予想されています

この2つの企画には、｢スパイスがもつ魅力｣　そして｢カレーで広がるコミュニケーション｣を伝えることを目的として活動する、彼女のエッセンスが詰まっています

これから専門的にスパイスや、カレーを研究してみたいファンには嬉しい必見のカレー企画ですね！

本日は2つの講座についてご案内させていただきますので、ぜひ参加をご検討くださいませ

【スパイスワークショップ】

美味しいカレーを支えるスパイスの特性を楽しく学ぶ基礎講座です　毎回1種類のスパイスをテーマに置き、そのスパイスを使用した料理を3品作る講座です　

一条もんこ女史が直接スパイス料理を作るコツを伝授する講座です　作った食事をその場でみんなで食べるという楽しい企画です　

（日時）

①第1回　1月31日（水）19〜21時　テーマ：『クミン』を使った料理
②第2回 2月28日（水）19〜21時　テーマ：『ターメリック』を使った料理
③第3回 3月21日（水）19〜21時　テーマ：『コリアンダー』を使った料理　　　

費用：各回とも　3000円　※スパイスメニュー3品の食事付き

場所：般゜若 PANNYA CAFE CURRY　世田谷区北沢2-33-6

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13215255/

定員：8名（定員に達した場合は抽選　開催の10日前までにご連絡させていただきます）

（申込み専用アドレス）　メール：ichijoumonko@yahoo.co.jp

申込は、上記メールアドレスに　①開講日　②氏名　③連絡先　を明記の上メールでお申込みください

【カレー大學】

カレー大學はこれから専門的にカレーを学びたい人におススメしたい講座です　一条もんこ女史もここで学び、講師となりました

開催はなんと、今回が25回目　卒業生は数百人にのぼるカレーの専門家養成機関です　１からカレーを専門的に学ぶためのカレーの市民大学です

１日中カレー漬けの講座を受講し、卒業試験に合格すると『カレーの伝導師』として認定されます　

一条もんこ女史は『カレー調理学』の講義を担当します　ちなみに当ニュース編集長　村尾氏は『カレー社会学』を担当します

（カレー大學　開催日程）

日時：平成30年2月3日（土）　10：00～17：00
場所：学びラボ広尾（地下鉄広尾駅・JR恵比寿駅歩10分）

講師：井上岳久学長(元カレーミュージアム館長）・一条もんこ・村尾直人（カレーニュース編集長）　

開催日程・申込　　http://www.currydaigaku.jp/school/#bloc01

※お申込みは　カレー大學HPからお願いいたします

多くの皆様のご参加を・・　といってもカレー大學は少数精鋭制度をとっているため定員は最大８名です

全国のカレーファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ

★カレー大學　http://www.currydaigaku.jp/

今年も年明けからアクセル全開の一条もんこ女史　彼女の活動から目が離せませんね！
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