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先週エスビー食品が発売した、極小サイズのレトルトカレー『食べ方チョイス』　このカレーは65グラムから75グラムという、少量ニーズに応え、組み合わせも楽しめるレトルトカレーシリーズなのです

このカレーを４種類使って、インドカレーのターリーを再現してみました　結果は驚きの出来栄えになりましたので、レポートさせていただきます

 

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【４種のインドカレー】

全６種類のプチカレーシリーズは、６つのカレーに番号がつけられています　１から順に、欧風カレー、バターチキンカレー、キーマカレー、デミグラスカレー、チキンマサラカレー、ダルカレー

今回は４種類のインドカレーをチョイス、欧風とデミグラスも捨てがたいのですが、別の機会にレビューします

４つのインドカレーはインドカレー店で提供されるターリー皿にちょうどおさまるサイス感　並々盛り付けて100グラムとなるターリーに、７５グラムだと丁度良いところで止まります

ただ、温めて盛り付けるだけでこの美しさです・・・　一般的なインドカレー店のカレーと比べても、全く見劣りしませんね　これは凄いです

 

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（バターチキン）　ドーンと大きなチキンが入っているわけではありませんが、鶏のほぐし肉の美味しさに目が覚めます　トマト　生クリーム　カシューナッツのハーモニーがGOODです　しつこさはなくサラッとした食感です

（チキンマサラ）　玉ねぎの旨味にインパクトのあるサラサラのインドカレーです　チキンブイヨンの旨味があふれ出してきます　クミンシードがソースに浮いているなど　インドっぽさは随一　スパイス感はこのカレーがNO1です

 

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（キーマカレー）　ボッテリとした固まり感が特徴のこのカレー　鶏・牛・豚のうまみ成分がたっぷりで生クリームとチーズの風味も感じます　欧風カレーのように濃厚なキーマ　とにかく味が濃い・強い

（ダルカレー）　比較的スパイス感はマイルドな甘めのダルカレーです　レンズ豆、ひよこ豆、赤インゲン豆などが煮込まれて溶けこむカレー　他の個性の強いインドカレーとの食べ合わせで真価を発揮します　ターリーに欠かせない逸品

こんなカレーが４種類で520円で揃うなんて・・・・　幸せな時代になったものです

発表当初、このカレー、一体　誰が買うのだろうと考えてしまいましたが、ターリーに活用するのが最高の食べ方だと言えるでしょう

 

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普通にこのターリーがインドカレー店で出てきても　全く驚かないレベルです　言われなければレトルトだと気付くかどうか・・・

４種類だとカレーの量は290グラム　カレーライスでいうと　通常の大盛りサイズ程度の量になりますので特に食べすぎ　というわけではありません

キーマとバターチキンが少し重い感覚ですので　どちらかに絞ればヘルシーなランチになること請け合いです

 

５

 

家族そろっての食事をとることが少なくなった『個食化』、食事量が減少する高齢世帯の増加、「おいしいものを色々と少しずつ食べたい」というニーズ・・・

こういったトレンドを分析し、調査した結果の商品開発ではあると思いますので、ミニカレーの需要はあるのでしょう　

どのカレーも単体で食べても、美味しいです　　　　

一品料理として、カレー以外のメニューとして楽しむのもアリかもしれません

自宅にストックしておくと、忙しい時でも食卓の幅が広がる逸品と言えると思います

カレーファンの皆さん　エスビー食品の意欲作
『食べ方チョイス』シリーズ

ぜひ手にとってみてくださいませ！！

 

６

 

【エスビー食品　「食べ方チョイス」シリーズ】

発売日：2月12日　価格：全て130円　

欧風カレー、バターチキンカレー、キーマカレー、デミグラスカレー、チキンマサラカレー、ダル（豆）カレー

内容量：75グラム　※キーマカレーのみ65グラム

エスビー食品　新商品情報　http://www.sbfoods.co.jp/products/info/newproduct/

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