大塚食品が今年発売50周年を迎える『ボンカレー』ブランドの威信をかけた新商品を3月5日に投入します
今回は3つの個性あふれるカレーを同時発売、GRAN(グラン)というサブネームを冠した最高峰のシリーズカレーとして位置付けられます
発売は3月5日となりますが 当日刊カレーニュース編集部では、発売前に独自ルートで3つのカレーを独自に入手!!
本日は、中でも最高級の『美しさ』と『食べやすさ』を実現した『キーマカレー』バージョンをレビューいたします
【ボンカレーGRAN 太陽のはぐくみキーマカレー】
盛り付けて驚くのその色彩の美しさ 赤ピーマンとズッキーニのコントラストが鮮やかで誰もが目を奪われます
またその野菜の量が半端ではありません プレートが宝石のごとく彩られていきます おそらく重量換算ではカレーソースよりも具材の方がはるかに多いですね
さすがグラン この贅沢感に・・・ 期待が高まります
スプーンを口に含むと、ソテードオニオン、ズッキーニの溶ける甘さ、ココナツミルクのコクが一体となって押し寄せてきます
甘い そして旨い ニンジン・赤ピーマン・マンゴー・リンゴ 甘さは層になって混ざり合い 鶏ひき肉のうまさを引き出します
甘さとうまみを強調したキーマはいくらでもありますが、このカレーソースは 全くしつこさがない ここに驚きを感じます
それもそのはず、このカレーには1食で油分がたったの4グラムしか使われていないのです
食べ口は甘旨なのに、アッサリとして軽いのです じっくり煮詰めた極上の野菜スープを味わっている心地になってきます
ここまで考えて ようやく舌の先端部にじわじわと辛味の刺激を感じてきました そうですこのカレーは辛口
しかしスパイスの刺激に気付かないほどの、絶妙の甘旨ソース! 辛さが見事にカムフラージュされています
一度気付いてしまったらピリピリとした刺激が心地よいのです この辛口カレーは辛さが苦手な人でもイケるパッケージングと言えるでしょう
とにかくズッキーニが溶ける寸前の状態で、口の中で潰れて弾ける感覚は クセになります
国産ズッキーニ、ニンジン、赤ピーマン、たまねぎ こだわりを感じます 『自然は美味しい』と感じさせてくれるカレーに仕上がっています
ライスとあわせるだけで美しいビジュアルのカレーとなりますが、オクラ・ルッコラなど 緑色の濃い野菜をトッピングすると感動的に綺麗なカレーとなること請け合いです
【ボンカレーGRAN】
食べ進めるうちに、ハッと気付いたのですが・・・
これだけのビジュアルとレベルの高さを誇るこのカレー 実は中身も『ボンカレー』なんですね
インドカレーでもスパイスカレーでもない 奇をてらうことのないジャパニーズ・カレー
スパイスにはカレー粉が使われ、スパイスが主役ではなく、野菜や肉などの具材の美味しさを高める役割を果たしています
ブレずに芯の通った日本人の心を貫く そしてこのフィールドで勝負する『ボンカレー』の偉大さを ここに感じました
ボンカレーGRAN グランの冠はダテではありません 今回発売の3商品の中でもフラッグシップと言える出来のキーマカレー
ぜひとも味わっていただきたいと思います
※ビーフカレー・デミグラスカレーについては別途レポートさせていただきます
今月12日に発売50周年を迎えた『ボンカレー』が威信をかけて発売する『ボンカレーGRAN』
カレーファンの皆さん ぜひチェックしてみてくださいませ!
【ボンカレーGRANシリーズ】
発売:3月5日から
場所:日本全国のスーパー・小売店にて
価格:350円(税別) ※希望小売価格
品目:『太陽のはぐくみキーマカレー(辛口)』『森のめぐみ デミグラスカレー(中辛』『大地のみのり ビーフカレー(中辛)』
ボンカレー公式サイト http://boncurry.jp/
大塚食品HP http://www.otsukafoods.co.jp/
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