ジャパンバングラデシュソサエティーが、来月15日に池袋西口公園で「カレーフェスティバル & バングラデシュ ボイシャキメラ」を開催すると発表しました
このイベントは今回で19回目を誇るバングラデシュの方々のお正月祭(ボイシャキメラ)で日本国内に居住している方々の多くががここに結集します
20以上のカレー店が出店し、様々な現地のカレーを楽しむことができますが、会場内での現地の方の割合が非常に高く、まさにここはバングラティッシュ
日本に居住し生活している現地の方は、カレー店に勤務されている方も多いので、必然的にイベントは「カレーフェス」になってしまうという状況のようですね
現地ではトルカリと呼ばれるカレー料理がメインの食事です インドカレーと共通のメニューも多数あります
ロティやパロタ・プーリー、考えられない程甘~いチャイ 何といっても種類豊富なビリヤニが最高です
バングラデシュ料理は日本と同じく、米が主食でおかずには野菜や魚、そして豆を多く使います
スパイスはクミン・コリアンダー・ターメリック・レッドペッパーなどインドと同じですが、スパイスの種類は比較的少なくシンプルでマイルドなカレーが多いです
近年はタイフェス・ネパールフェス・スリランカフェスなどアジア各国の文化とグルメを楽しめるイベントが人気となっていますが、カレーファンならばこのイベントはぜひ参加してみたいところです
現地の女性は「サリー」や「サロワ・カミューズ」と呼ばれる普段着を着ているのですが、これが色鮮やかで美しいのです このイベントでは女性のファッションにもぜひ注目していただきたいですね
バングラディッシュではベンガル語が公用語ですが、ほとんどの方には英語が通じます 当然日本語を話す方も多いです
カレーをいただきながら、現地の方と話をしてみるのも楽しいですよ
首都圏のカレーファンの皆さん、会場は池袋駅からなんと2分 当日現地でお会いしましょう!
【カレーフェスティバル & バングラデシュ ボイシャキメラ 2018】
【開催日】4月15日(日) 10:00~18:00
【場 所】池袋西口公園(芸術劇場前)
※池袋駅 徒歩2分
※カレーの出店は20以上あります
ジャパン・バングラディッシュ・ソサエティー
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