今月中旬から大手牛丼チェーン『すき家』で「カレー豚汁」が販売されています
このメニューは従来から提供されている同店の豚汁のスープをカレー味としたもので、牛丼のサイドメニューとして想定して販売されています
本日は注目のこのメニューをレビューいたします
【すき家 カレー豚汁】
オーダーする人のほとんどは『牛丼カレー豚汁セット』というリーズナブルなセットで注文するようですね
しかし事前の調査でこのセットは『並盛でも1000キロカロリーをオーバーする』ということがわかっていましたので、今回は単品にライスをつける形でオーダーしました
注文後1分程度でスタッフの方が『カレー豚汁』を運んできてくれました 営業スマイルが素敵ですね
ふわっと香る香辛料の風味 ビジュアルはかなり美しいです 液面が輝いています
スープは予想外にアッサリ目です ライトなお味噌のテイストにカレー粉が絡んできます 塩味も豚汁としては控えめな方でしょう
脂分も抑えてあるためスルスルと喉ごしよく入ってきます グレイビー感のある濃厚なカレースープを想定していたのですが こんなスープもありでしょう
具材には、豚バラ肉の他に、ダイコン・ニンジン・ジャガイモ・ネギ・しいたけなどの野菜 そしてコンニャクが入っています
ライスの器にあけてみるとその量に驚きます 繊維分がたっぷり含まれた根菜類ときのこをまとめて摂取できて しかもカレー味
豚肉は少な目ですが、出汁の旨みはたっぷりと出ています
これはなかなかの力作メニューではないでしょうか これが220円とはかなりリーズナブルです
単品にライスをつけると588キロカロリーとかなりヘルシーなメニューとなります 軽く済ませたいランチなどには最適だと感じます
もともと牛丼を美味しく食べるためのサイドメニューとしての位置づけですが、単体でいただくのもアリだと感じます
お味噌汁全般に言えますが、塩分はナトリウム換算で3.4グラムありますので、気になる場合にはスープを多少残す形がいいでしょう
カレー豚汁セットでおしんこ付を選択してしまうと塩分は7グラムを超えますので健康な方でも注意が必要です
このカレー豚汁は期間限定で10月末までの提供です
全国のカレーファンの皆さん ぜひチェックしてみてくださいませ
【すき家 カレー豚汁】
販売:全国のすき家各店にて
価格:220円
すき家 カレー豚汁フェア https://www.sukiya.jp/special/2018/curry_tonjiru/
すき家HP https://www.sukiya.jp/
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