いよいよ本日21日、川崎市の「コスギカレーフェス」のメインイベント「カレーEXPO」が開催されます
武蔵小杉のカレー名店10店舗の出店があり４種類を食べ比べることができる屋外イベントですが、天候も快晴！ カレーフェス運営事務局では２万人程度の人出を予想しています
「４店舗食べ比べセット」は1200円で専用容器で４店分のカレーをチョイスできる大人気企画ですが、10店舗のうち５店舗が北インドカレーのお店となっています
となれば注目が集まるのは日本のカレー 中でも注目は新丸子にあるカレー専門店「カレー工房 パルコ」です 本日はこのお店のカレーをレビューいたします
【新丸子 カレー工房 パルコ】
この店舗の最大の特徴は、10種類以上をブレンドしたオリジナルスパイスを使ったコクのあるカレーソースです
隠し味に、蜂蜜に漬け込んだローストガーリックを使っているのですが、香味野菜を煮込んだ甘いソースにたっぷりのニンニクエキス
これが旨いんです クセになります 家で作るルウカレーではここまでの味は出せません
スプーンで掬って口に含んで広がる深淵なコク世界 一口目のインパクトと広がりは、インドカレーにはない日本人の心に響く味覚世界です
やっぱり日本のカレーは旨い そう思えるソースなのです
辛さ調整も卓上の特製ソースでできるので辛党でも満足できます またここはカレー専用米を使うなど、ソースにあったライスを追及しているところもポイントが高いですね
今回新作の「パルコドライグリーンカレーのコンビカレー」をいただきましたが、定番のソースに中央に盛られたライスの上部にトッピングされるドライグリーンカレー
見た目の美しさもさることながら、キーマ状のグリーンカレーの程よい塩っぽさとチキンの濃縮されたエキスの旨み これはライスがとまらない美味しさです
ここにガーリック強めの欧風パルコソースがかかると・・・ 甘み・旨み・しょっぱさ・酸味・辛みが一体となって 迫ってきます
この味覚の臨場感は半端ではありません 食べている間中、心拍数があがりっぱなしになりますね 店舗でかなりの人気メニューとなっているようですが 納得です
また、このお店ではハンバーグ・チーズ・目玉焼きをトッピングした『パインチーズバーグカレー』や
真っ赤に染まった彩が美しい『ベジスペカレー』もおススメです 他にもチキン南蛮にタルタルソースをかけたカレーやロースカツカレーなどトッピングが多彩です
やはり絶品のカレーソースが一つあれば、トッピングの味も活きるということでしょう どのカレーも美味しいのです
パルコさんは新丸子駅前10メートルの好立地にあります
首都圏のカレーファンの皆さん ぜひチェックしていただきたいと思います
※本日（21）日のカレーEXPOでも出店されますので パルコさん自慢のカレーソースとドライグリーンカレー ぜひ堪能していただきたいと思います
【店舗情報 新丸子カレー工房 パルコ】
場所：川崎市中原区新丸子町738
※JR東急東横線 新丸子駅 徒歩０分（駅を出て10ｍ）
営業：11:00-23:00 木曜
TEL：044-722-0766
パルコＨＰ http://parcocurry.com/
【コスギカレーフェス2018】
①スタンプラリー 10/15～31の17日間実施（25店舗）
場所：武蔵小杉周辺・新丸子・元住吉のカレー店
※イベントも含めて1～27スタンプ 集めた数により豪華な景品がもらえる仕組みです 今回よりスタンプラリーはスタンプ帳の紙形式とあわせてアプリでも行えるようになりました
②カレーEXPO 10店舗参加
日時 10月21日（日）11：00～19：00
会場 JR・東横線 武蔵小杉駅前「こすぎコアパーク」
内容 4店舗を選べる会場限定セットは超目玉の1000食限定の大人気企画です（1200円）
※16：00～18：00頃 一条もんこ女史 カレーニュース編集長、ボイジャーTAKERU氏によるステージイベントあり
コスギカレーフェス（HP） http://kosugifesta.com/curry/
コスギカレーフェス（FB） https://www.facebook.com/kosugicurryfes/
※１日の集客は２万人を想定しています
★首都圏のカレーファンの皆さん、15日からの2週間は・・ 武蔵小杉でお会いしましょう♪
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演（2022.2.12）
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました（2021.8.11号）
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました（2021.7.2）
「ラジオ日本 SWEET！」カレー特集でラジオ出演（２回目です）（2021.4.9）
毎日新聞に掲載されました「カレー専門こども食堂」開設（2021.3.28）
タウンニュース横須賀版「人物風土記」に掲載されました（2021.3.26）
「毎日新聞」にチャリティカレーの実施が掲載されました（2020.12.28）
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」 にカレーマニアとして出演（2019.6.19）
