3日より開催されていた「神田カレーグランプリ決定戦」が4日開票され、「MAJI CURRY」がグランプリに輝きました
何とこのお店は今年4月に神保町の三角地帯と呼ばれるエリアに出店した新鋭店 わずか7か月で驚きの戴冠となりました
初出店でのグランプリは困難を極めるわけですが、出店わずか7か月というのは本当に驚きです
知名度が全くない状態で8月下旬からスタートした「神田スタンプラリー」に参戦し、一気のグランプリ奪取です
【速報 グランプリ2018結果】
優 勝:「MAJI CURRY」
第2位:「ジョイアルカレー」
第3位:「SPICE BOX」
神田カレーマイスター賞 「SPICE BOX」※3位と同時受賞
【MAJI CURRYとは】
インドカレーやジャパニーズカレーを研究して20年 総工程で100時間以上もかかる手作りカレーを完成させたのは 今年に入ってからでした
スパイス感と煮込工程を両立させた毎日でも食べられる、そして食べたくなるカレーが「MAJI CURRY」です
バターと小麦粉から作られた欧風のカレーソースには、香味野菜と玉ねぎがじっくり煮込まれています
ここに30種類を超えるブレンドスパイスが効いてくるのです コクと香りとスパイシーさを両立したこのカレーにチーズフォンジュがかかると食欲は倍増します
ビーフの肩バラ肉の旨味も存分に沁み込んだこのソースが美味しいのです
カレーは煮込んで 寝かせて、また火を通す 全ての工程は100時間を数えるコストのかかる贅沢な製法で作られています
しかも、カレーに合うチーズソースを追及し、カレーに合うハンバーグの上からかけることでMAJIカレーは完成します
グランプリを獲得したこのカレー ぜひ味わっていただきたいと思います
【グランプリ結果について】
事前予想では「MAJI CURRY」を特注に、「SPICE BOX」をマイスター賞候補に入れていましたがそれ以外は全くの予想外の展開となりました
改めて事前予想は難しいと思い知らされました
会場でのヒアリングでは、「MAJI CURRY」のビジュアルに引かれたとの声が多数上がっていました スパイシーな欧風ソースにチーズフォンジュのビジュアルには大きなインパクトがあったようです
過去に2度グランプリに輝いた「100時間カレー」とコンセプトが激似ではあるものの、出店から数か月でのグランプリとなるとは思いもよらないところでした
表彰式で店舗名が呼ばれたときには、「ええっ」という声が会場内全体から漏れたほどです
(MAJI CURRY 店舗情報)
場所:千代田区神田小川町3-10-7
交通:神保町駅から歩5分 御茶ノ水駅歩5分
営業:11:00~22:00 日・祝 21:00まで
MAJI CURRY 公式HP http://majicurry.com/
MAJI CURRY(食べログ) https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13219557/
(2位 ジョイアルカレー)
2位となった「ジョイアルカレー」はもともと山梨県のカレー店なのですが、神田錦町に出店してわずか1年10か月 あと一歩でグランプリというところまで上り詰めました
辛口の本格派ソースはカレー好きに好まれる味でサッパリした辛さが特徴です
野菜とフルーツを煮込んでいますがしつこくなく食べられるので後味も爽快そのもの
お店ではチキンのから揚げとの相性がよく ランチに食べても胃が軽く、午後の仕事に影響が出ないと好評なのです
イベントでは信玄鶏のから揚げと富士桜のポークソーセージをあわせる組み合わせでカレーファンの心を掴みました
(ジョイアルカレー店舗情報)
場所:千代田区神田錦町1-12-9 アーク錦町ビル一階
交通:地下鉄「小川町駅」歩2分 「淡路町駅」歩2分
営業:11:00 ~ 16:00 17:00 ~ 20:30
ジョイアルカレー公式HP http://gioial.jp/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13205856/
(3位/マイスター賞 SPICE BOX)
本格的なインドカレー、しかも南インドカレーにバックボーンを持つ「SPICE BOX」が3位とマイスター賞 同時受賞に輝きました
本来、本格的なカレーを提供する店舗と人気投票は両立するのが難しい部分があり、今回の受賞は快挙と言えますね
1位・2位になることよりも難しいかもしれません カレーを全店舗食べ歩いたカレーマニアと一般カレーファン両方の支持を同一のメニューで得ることは並大抵のことではないのです
今回の特別なメニューは『ケララチキンカレー』 一般的な北インドのこってりとしたチキンカレーと違いサラサラのソースが特徴です
通常使われるクミン・コリアンダー・ターメリック・レッドペッパーの他に、マスタードシードが使われておりスパイシーさが特徴です
ココナツミルクが優しく味をマイルドにし、カレーリーフが薫る南インドの香り これが神田のカレーファンの心に響いたのです
全国で100店舗しか選ばれない「食べログカレー百名店」に選出されたカレー名店の受賞は嬉しいですね
神田カレーの底力を今回の投票結果に見た気がします
(SPICE BOX 店舗情報)
場所:千代田区内神田1-15-12 第二斉木ビル 1F
交通:JR神田駅西口歩5分
営業:11:00~14:00 17:30~22:00
休業:日・祝日
SPICE BOX 公式HP https://spicebox.gorp.jp/
SPICE BOX 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13191118/
(まとめ)
神田にはレベルの高いカレー店が多数あります スタンプラリー参加店舗だけでも89店舗
きっとあなたのお気に入りのカレーが見つかるはずです
スタンプラリーは11月30日まで実施されています 公式ガイドブックを入手してお店の食べ歩きをしませんか?
入手しにくい方は公式HPをご覧ください
みなさんこの秋は 神田のカレー店でお会いしましょう!!
【神田カレー街食べ歩きスタンプラリー】
11月30日までの100日間、89店舗の参加により実施されています
主催:神田カレー街活性化委員会
公式FBページ https://www.facebook.com/kandacurry/
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