第28期『カレー大學』　12/1神田で開講　あなたも「カレーの伝導師」になりませんか？ 　まだ申込できます

年に5～6回定期的に開催される｢カレーの学校｣の卒業生は数百名となり、現在カレー界で活躍している人材を多数輩出しています

講座は、カレーの「概論」「歴史」「社会学」「商品学」「調理学」「食べ歩き学」の6分野に分かれてており、専用のテキストを使用します　

幅広い｢カレー｣の世界を6時間にわたって徹底的に解説するこの講座は、将来的にカレーの専門家をめざす人から、食にかかわる仕事をする人、ライフワークでカレーを探求したい人に最適な内容となっています

受講し卒業試験に合格すると「カレーの伝導師」として認定されますので、資格をとりたい人にも最適なのです

｢食べ歩き｣　｢調理｣　など特定の分野に精通した人は多くなってきている時代ではありますが、まんべんなくカレーを知り、語ることができるようになれるこの講座は、大きな存在意義があると言えるでしょう

ランチタイムは、神田のカレー名店「スパイスボックス」にていただき、カレーにかける想いを受講生同士で語ります

まさに、１日カレー漬け！　カレー好きのネットワークが広がるのもこの講座の素晴らしいところだと思います

『カレー店を開きたい』『美味しいカレーを作れるようになりたい』『純粋にカレーをもっと学びたい』『カレーの資格をとりたい』『カレーの仲間を増やしたい』

こんな皆さんに、心から「カレー大學」をおススメしたいと思います　

【カレー大学院】

卒業してさらに『カレー専門家』をめざしたい方には『カレー大學院』という道も用意されています　

何を隠そう、皆さんに読んでいただいている　『日刊カレーニュース』は、カレー大學院の「卒業制作」を延長して運営しているものなのです　

皆さんに出会えたのも『カレー大學』のおかげです！！　

大学院卒業生は１５名を数えますが　各自がテーマを持ってカレーのためにコアな活動を続けています

【次回開講日】

次回開催は　12月1日（土）および12月11日（火）いずれもまだ申込できます

関心ある方はぜひチェックしてみてくださいませ　一緒にカレーで世界を盛り上げましょう！！

（カレー大學　開催日程）

【総合学部】

日時：平成30年12月1日（土）　10：00～17：00
場所：エッサム神田ホール　２号館（JR神田駅歩3分）
講師：井上岳久学長、湯浅俊夫、村尾直人（カレーニュース編集長）

※一条もんこ女史は参加しません（HPの記載は誤りです）

【経営学部　繁盛メニュー創造学科】

日時：平成30年12月11日（火）　17：40～20：40
場所：エッサム神田ホール　２号館（JR神田駅歩3分）
講師：井上岳久学長

開催日程・申込　　http://www.currydaigaku.jp/school/#bloc01
カレーファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ

★カレー大學　http://www.currydaigaku.jp/

日程・申込　　http://www.currydaigaku.jp/school/#bloc01

★カレー大學のブログ　http://ameblo.jp/currydaigaku/

※当ニュース編集部は、カレー大學応援メディアとして、PRに協力しています

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