レトルトカレー界の雄、中村屋が11日より待望のバターチキンカレーを発売します
当ニュース編集部では、この新商品を発売前に入手しましたので、全国のカレーファンの皆様にレビューをお届けします
インドカリーシリーズを中心に20種類以上の本格的なカレーを揃える中村屋ですが、今までにバターチキンをラインナップしていないのが不思議ででした
昨年発売となった「辛さ突きぬけるグリルチキン」やプチサイズシリーズなどから、新しい傾向のカレーを出してくる予感がありましたが、ついに発売となったのが今回のバターチキンです
タンドリー骨付きのチキンでコクと旨さの限界に挑戦していますが、満を持して発売したこのカレーは想像を超える完成度でした
今回は同時発売となる野菜カレーとのあいがけプレートを贅沢に作ってみましたので、レビューをお楽しみください
【インドカリー タンドリーバターチキン】
温めたレトルトパックを注ぐとトロットロの鮮烈なオレンジ色のグレービーがプレートを彩ります
カスリメティとクミンの香りが漂います ソースを掬うとバターと生クリームのまったり感が舌の奥の部分を強烈に刺激します
ここに酸味を感じない完熟トマトの風味があふれ出します 旨みのタコメーターがレットゾーンに入ります
スルスルと入ってくる透明なタマネギも思わずニヤけるほどの感触です そして舌の裏側を持ち上げるようなカシューナッツのコク
このソースは美味しすぎますね さらにチキンは、しっかりヨーグルトに漬け込んだことがわかる味わい
グリルしてあるため表面も内部の筋も、しっかり味が染み渡り、旨みがここに留まっています
とにかく生クリームの滑らかさが前面で出ていて、いくら食べても飽きることはありません
ソースだけでも十分な旨みがあるのに、骨付チキンを贅沢に使ったこのカレーは、誰がどう食べても美味しい以外の言葉が出てこないと断言できるでしょう
【インドカリー ベジタブル】
高品質なインドの野菜カレーであるのに1日の1/3もの野菜がとれるのがこのカレーの最大の特徴です
ニンジン・ジャガイモ・インゲン・カボチャ・タマネギ・白豆を贅沢に使っています
一口大以上の大きさの野菜がゴロゴロ入っている姿は壮観ですね
ソース自体は甘めですが、クミン・カルダモン・シナモンの香りが素晴らしく思わず深呼吸したくなるレベルです
リンゴのような甘さの後に、影のように辛味がしっかりついてくるこの感覚
通常パウダースパイスは1回入れるだけですが3段仕込の製法でしょうか スパイスの効き方が時間差でくる感覚
野菜をすりおろしたようなジュレ感のあるソース トマトが全体の味を締めながら生姜とニンニクが旨みを補強しています
こちらは以前からの野菜カレーをリフレッシュしたものですが、格段に旨みが増していますね
野菜だけでここまで旨いとは!!
肉系のカレーと一緒にいただくと風味が増幅して感じられる、そんなカレーに仕上がっていますね
【まとめ】
新商品が発売される度に、「レトルトカレーはここまで来たか」と感じてしまうこの頃ですが、中村屋さんのラインアップが充実するのは本当に嬉しいですね
バターチキン・野菜カレーは、インドカリー・スパイシービーフ・純欧風・スリランカ式カレーなどとのあいがけで真価を発揮してくれそうです
今回の2商品は、ソースだけでなく具材が充実して「しっかり食べた感」が味わえる逸品です
こんなカレーが300円ちょっとで手に入るとは嬉しいですね
週明けはエスビー食品・ハウス食品 大手2社の新商品一斉発売日ですが、そこに当ててきた中村屋さんの意気込みは、自信の表れでしょう
カレーファンの皆さん、週明けはハウス食品「SPICY CURRY 魯珈」、エスビー食品「エリックサウス」、中村屋 「タンドリーバターチキン」が全面対決!
確実にカレーの世界が進化する日々となります
中村屋さんの「タンドリーバターチキン」と「インドカリー ベジタブル」 ぜひぜひチェックしてみてくださいませ!!
【中村屋 「タンドリーバターチキン」「インドカリー ベジタブル」】
発売:2月11日(月)
価格:330円(税別) 実売300円程度になると思われます
内容:タンドリーチキン(180グラム) ベジタブル(210グラム)
販売:中村屋
中村屋HP https://www.nakamuraya.co.jp/products/curry/007/
中村屋(店舗)
場所:新宿区新宿三丁目26番13 中村屋ビル 地下2階
交通:新宿駅東口 歩2分 メトロ新宿駅 A6出入口直結
営業:11:00~22:00 金土日祝前日 11:00~22:30
店舗HP https://www.nakamuraya.co.jp/location/restaurant/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13174647/
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