12日にエスビー食品よりエリックサウス監修のレトルトカレー「チキンコランブ」が発売となってから10日が経過しました
カレーの再現度の高さは記事で報じてきた通りですが、お店にとってもこれ以上ないというほどの宣伝効果となっておりエリックサウス各店にカレーファンが集まっているようですね
特に昨年オープンした神宮前の「マサラダイナー」は、いつ立ち寄っても極上の料理で応えてくれる最高の場所だと感じています
本日は「エリックサウスマサラダイナー」のメニューをご紹介いたします
【エリックサウス マサラダイナー バラエティプレート】
エリックサウス・マサラダイナーは、渋谷から歩いて７分程度の場所にあります 東横線の渋谷駅の地下道13番出口からだと徒歩2分という好立地
東横ユーザーならばいつでも寄れてしまいますね お店はＧＥＭＳ神宮前というビルの５Ｆにありますが、エレベーターが開くとそこは煌びやかな店内という状況です
このお店の特徴は、カウンター利用の「おひとりさま」メニューが充実していることにあります なんとカウンター利用のお客さん専用のメニューがあるんですよね
気が向いた時に一人でフラッと寄ってもシックな雰囲気の中で最高の南インドのメニューをいただくことが出来るのです 何度来ても感動してしまいますね
カレーが４種類のセットで1240円、ミールスがいつ行っても1300円という値段設定にも驚きますが、200円プラスするとライス・サンバル・ラッサムがお代わり自由となるのも凄いです
極めつけは、1480円のバラエティプレートです カレー２種類、ハーフサイズのビリヤニ、ライタ、チキンティカにサラダがセットになっているのです
まさに食べたいものを「ちょっとずつ」いただける「カレー欲」を満足させてくれる究極のプレートです
ビリヤニがついているものの、店内が混みあっていなければオーダーして10分ちょっとでこのメニューが運ばれてきます
ハーフサイズとはいえここのビリヤニは本格的です バスマティライスには香辛料のソースが層になって染み込んでおり、ホワイト・イエロー・オレンジのグラデーションが鮮やかです
カルダモン・シナモン・クローブの香りが立っています ライスのパラパラ加減、味付けの濃さと塩加減も絶妙です チキンの旨みが引き立ちますね
レッドアーリー・カシューナッツ・パクチーに彩られたこのビリヤニは、スモールサイズですが宝石のような美しさ
ポークビンダルーはインドのゴア州のカレーです ソースからにおい立つポークの旨み成分 ここに程よいビネガーの酸味が口内の細胞をキュッと引き締めてくれます
更にはカルダモンとクローブの香りと風味 ココナツミルクがソース全体を包み込みコクの塊になっています ポークの歯ごたえと旨みがとんでもないことになっています
ブラックペッパーとマスタードシードの刺激もいいですね
対照的にダルカレーはとことん優しいムングダールの味わいが素敵なんです ホクホクに煮た豆の優しさ タマネギの甘みにショウガとニンニクの風味
クミンシードにマスタード そしてチリの辛味 旨さが強いカレーには豆がよく合いますね
ビンダルとあわせてビリヤニと一緒にいただくと、もうそこは・・・
味覚の洪水です 幸せすぎる！ ただその一言です
これだけではありません、旨みの塊のチキンティカ あっさりいただけるロティーもついてくるのです
これはどう考えても贅沢すぎるじゃないですか！
全体的なボリュームはそこそこあるのですが、そんなに食べた気がしない でもまだいくらでも食べられる しかしちょっと物足りなく感じるところもいいんですよね
また近いうちに来てしまいますね きっと。。
この「バラエティプレート」は魔性の吸引力をもったプレートです
個人的には、ジムで１時間走った後や、もっとハードなトレーニングをした後に ついつい足が向かってしまうのが「マサラダイナー」なんですよね
「バラエティプレート」は栄養価のバランスも最高で、相対的に低カロリー 遅い時間にいただいてもモタれない極上のプレートだなと感じます
カレーファンの皆さん 南インドカレーを食べるならば「エリックサウス」は外せません
神宮前の「マサラダイナー」 ぜひぜひ訪問してみてくださいませ！！
（店舗情報 エリックサウス）
エリックサウス マサラダイナー
場所：渋谷区神宮前6-19-17 ＧＥＭＳ神宮前5Ｆ 渋谷駅歩７分
営業：11：30～15：00 17：30～23：00 日祝11：30～22：00 火休
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13220984/
エリックサウスＨＰ エリックサウスHP http://www.erickcurry.jp/
（参考）
エリックサウス 東京ガーデンテラス店
場所 紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町2Ｆ 地下鉄永田町2分
営業 11：00～23：00
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13195343/
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
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