先月から「モスバーガー」でカレー味のバーガーが販売されています
その名も「カレーモスバーガー」 この商品は４年ぶりの復活商品とのことで同社でもかなり気合の入った作りこみ
しかも、あの「ほぼ日 カレーの恩返し」がこのバーガー専用に販売されるという力に入れようです
実は今回のカレーモスバーガーはとんでもない完成度を誇る口内で完成する「スパイスカレー」なのです
本日は注目の「カレーバーガー」をレビューいたします
【カレーモスバーガー×ほぼ日 カレーの恩返し】
モスバーガーの店頭ではカレーバーガーが劇推しなのか、看板が入り口の目立つ場所に掲示されています
バーガーはわかりやすいビジュアルです 上下のバンズその内側にトマトとビーフパティ 真ん中にはカレーソースというインパクトあふれるルックス
縦に長いこの見た目は、かなりの具材ボリュームを想像させます これは期待できそうですね
まあ、基本のモスバーガーと比較するとバーガーソースの部分がカレーになっているだけで特に物凄いわけではないのですが。。
オーダーしながら聞いてみると発売から2週間が経過していましたが、バーガーはかなりのカレー率とのこと
通常のモスバーガーが370円、期間限定のカレーバーガーが390円という値段設定にも納得です 並べて見せられるとオーダーしちゃいますよね
レジ横には小さく控えめに「ほぼ日 カレーの恩返し」のスパイスミックスが置かれています
あわせて購入しますが２グラム入りで70円 ルンルンの気分でいるとなかなか会計が進まない
どうやら発売から結構な日が経つのに、スタッフさん「ほぼ日」のスパイスミックスのレジ打ちがわからないようです
地方都市の店舗ではほとんど購入する人がいないのかもしれませんね
少し悲しい気分になりながら、着席してバーガーの到着を待ちます
３分ほどして届けられたバーガーはなかなかのビジュアルです
トップ部分のバンズをめくると厚切りのトマトを挟んで上下にたっぷりのカレーソース そばにはほぼ日のスパイスが
カレーソースは濃い味のキーマソースのような味わいで、玉ねぎのみじん切りがたっぷり奢られています
甘いオニオンの液体にフレッシュなタマネギの味わいが重なるジェル状のソース
このカレーソースは醤油や出汁の味わいも色濃くうまみが強いですね
ここから染み出すミックススパイスの香りと風味 塩味もいい効き具合で ウマじょっぱ辛い味覚が広がります
入りはマイルドながらしっかり香辛料の味わいも残りますね
濃いカレーソースも全体のバランスを考えてのことなんでしょう 流動状のマヨネーズ、トマトと一緒に頬張るとカレー感が倍増します
ここにバンズとビーフパティが入れば絶対に美味しいはず
しかしここで食べ進んではいけません
「ほぼ日」カレーの恩返しを忘れてはカレーモスの魅力も半減してしまうというものです
ふりかけのような小袋を開きます・・・ その瞬間に拡散する強いミックススパイスの香り
シナモン・クローブ・クミン・カルダモンの匂いがあたりに立ち込めます
混んだモスバーガーの客席でこんなことをしていていいのでしょうか
爆薬を調合するようにバーガーに一気にふりかけます あっという間に完成する衝撃のビジュアル
目を閉じて一気にいただきます
！！ 口内が一気にカレーに侵食される そして鼻から目に抜ける清涼感
カルダモンとシナモン、チリペッパーがジュワッツと音を立ててカレー、そして口の粘膜に吸い込まれる
後にのこるフェンネルとレモングラスの高貴な香り
ちょっと芯をもった熱さがやってくる 噛み砕いたビーフパティーからあふれるうまみ成分にカレーソースとスパイスが呼応する
ホールで入ったピンクペッパーをガリッと潰すごとに跳ね上がる感動 これはドンパッチですか
厚切りトマトもしっかり存在感があり酸味がはじけて玉ねぎの濃すぎる味わいを見事に中和
しっかり口内で「スパイスカレー」が完成しているじゃないですか
驚きました カレーバーガーの物語を、そして小宇宙を見た気がしました
ぜひ多くの方に味わっていただきたい逸品です
カレーファンの皆さん カレーモスバーガーの発売は9月中旬まで
ぜひぜひチェックしてみてくださいませ！！
【カレーモスバーガー × ほぼ日 カレーの恩返し】
「カレーモスバーガー」390 円
「カレーの恩返し」 2g/70 円
販売期間 ： 7月18 日～9月中旬 ※期間限定
販売店舗 ： 全国のモスバーガー店舗
モスバーガー公式HP https://www.mos.jp/
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演（2022.2.12）
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました（2021.8.11号）
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました（2021.7.2）
「ラジオ日本 SWEET！」カレー特集でラジオ出演（２回目です）（2021.4.9）
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