下北沢で真のカレーの名店はどこか？
下北沢のカレーフェスが近づくと、カレーファンの間ではそんな会話が交わされるようになります
地域にカレー提供店は120店舗以上あるものの、カレー専門店となると意外と少なくスープカレーを除くと20店舗あるかどうか
その中でも下北沢ミスカレーとして１年間シモキタのカレーを食べまくった『おおきゆりね』さん激推しのお店が『般゜若』さんです
本日は「般゜若」のカレーを語ろうと思います
【下北沢 般゜若 野菜とササミのカツカレー】
ゆりね
「このお店にはじめて来たとき、背中に電気が流れたんです それ以来電池が切れるとココに充電しにくる感じなんですよ」
「最近バッテリーが劣化したのか、充電のサイクルが近くなっちゃって(^^ あははっ」
編集長
「ゆりねちゃん、素敵すぎる表現だよ やっぱり音楽やってる女子は感性が違うよね こんな楽しい充電なら毎日でもいいよねえ ところで お気に入りはどのカレー？」
ゆりね
「野菜とササミのカツカレー もう一択なんです 今日もコレでイッちゃいますね♪」 さっそく入口の券売機でオーダーします
編集長
「お～ さすがミスカレー お目が高いね！！ しかもお店の入り口のテラス席を選ぶとは通すぎる！！ 混んでるときなんかさ カレー食べる姿に自信がなければ絶対ここ 座れないよね」
ゆりね
「いいじゃないですかぁ だって編集長と般゜若さんなんて機会 なかなかないですから」
なんて毎度ながらドキドキしながら話をしているとカレーが運ばれてきました
なぜかスタッフさんが総出でカレーとラッシーを持ってきてくれてるじゃ、ないですか
「ここ皆さん 凄い笑顔で いつもパワーをもらえるんですよね スパイスだけじゃなくて、心も充電できちゃう感じなんです」とゆりねちゃん
カレーに目を落とすと 圧倒的な彩度に心を奪われます 飾り立てたわけではないのに、こんなに美しいなんて・・・
ゆりね
「このサラッツサラのソースが沁みるんです 油が極少量に抑えられているのに 野菜の風味がきちんとソースに乗っていて しっかり甘みも出てるんですよね」
編集長
「そうそう、そんなに辛くないのにジワるんだよね ソースの中にミックススパイスが沈殿していて、クミン・コリアンダー・ターメリックの香り いいよねえ」
ゆりね
「マサラがそのまま入ってくるというか だんだんと辛くなってくるこのスパイス感、最高です ある程度蓄積すると急激に辛さが増す感じです カツがササミというところもポイントですよね」
編集長
「ヘルシーなんだよねえ やっぱりインドカレーに合わせるのはチキンであって欲しいよね ちゃんとソースもカツも生きているというか」
ゆりね
「看板メニューの マハーカツカレーも美味しいんですけど 質のちがう美味しさですよね。。 ニンジン・ダイコン・パプリカにまいたけ・しめじ 食後感がとにかく軽いのがお気に入りです」
編集長
「ちゃんと黒いカツがついてくるところが くすぐるよね ちなみにこの黒さはイカスミなんだよね 麦をブレンドしたターメリックライスがジャストなんだよねえ」
こんな話をしていると、アッという間にプレートのカレーは胃袋に消えていきます
美味しかった もうそれだけ 何度食べてもここの「野菜とササミのカツカレー」はパーフェクトだと感じます
「般゜若」は 味わい深いチキンカレーも、コク味あふれる黒い衣のカツカレーも、ラムキーマも 全てのメニューが次元の違う美味しさをたたえたお店です
しっかりインドカレーの基本を守りながら、オリジナリティあふれるテイストでビジュアルも最強
ここは本当にカレーが好きな人に愛されるお店なんですよね
★下北沢「般ﾟ若」は、イベント遠征のため9月 6日(金)まで休業です ご注意くださいね
【出会い そして 別れ】
編集長
「ゆりねちゃん 今日の食事も最高だったよね こうやってカレーが縁でゆりねちゃんと 付き合うことができて本当に幸せだよ」
「下北沢ミスカレーと妄想デートじゃなくてさ・・・ これからはちゃんと２人で一緒にカレー界 盛り上げていくのはどうかな？」
ゆりね
「・・・ 編集長 黙ってて ごめんなさい」 「じつは私 ゆりねじゃ なくなるの 明日から旅に出るんです」
「シンガーソングライターとして４年間 体を張ってやってきて もっと違う方向でやってみたくなったというか 事務所から独立して ひとりで１から頑張ってみようと思ってるんです」
「８月末で おおきゆりねを 卒業します そしてカレーももっとレベルアップしたいなって」
「般゜若さんに通っていたのも ここの総監督をしている一条もんこさんに憧れていた部分も大きくて。。。 わたし音楽もカレーも、もっと強く表現できるようになりたいなって」
「だからしばらく 修行の旅に出るんです 止めないで くださいね」
編集長
「ええっ そうなんだ それはそれは 音楽のことはわからないけど、カレーも音楽も自分に納得できるようにこだわる部分って大事なんだろうね よりビッグになって帰ってくるの 待ってるからね」
ゆりね
「また会えるときには、新しい名前で そして誰にも負けないカレー女子になって戻ってくるから・・・ 下北沢カレーフェスには こっそり顔を出すかもしれないけどね わたし、頑張るから さよなら！」
こうして見事にフラれてしまったわけですが、出会った時期が悪かっただけだと信じたい
また般゜若の野菜カレーを一緒に食べに来る日が きっとあるよね
９月からは別の名前で活躍されるようですが、今日は 下北沢ミスカレー「おおきゆりね」さんに心から拍手を贈りたいと思います
ちなみに彼女も気にかけていた「下北沢カレーフェスティバル2019」は10月10日からの開催です
例年10日間で開催されてきましたが、今年は13日間の拡大バージョンで実施されます
またご案内いたしますので、みんなで参加しましょうね(^^♪
【般ﾟ若 下北沢店】
場所：世田谷区北沢 2-33-6 京王線・小田急線 下北沢駅歩３分
営業：11:30～15:30 17:30～21:30 水曜休
TEL：03-3485-4548
★下北沢「般ﾟ若」は、イベント遠征のため9月 6日(金)まで休業です ご注意くださいね
『般°若』FBページ https://www.facebook.com/般若PANNYA-123790184467/
ツイッター https://twitter.com/currypannya
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13215255/
【下北沢カレーフェスティバル2019】
開催：10月10日～22日までの13日間
公式HP https://curryfes.pw/
(ミスカレー おおきゆりね リンク集）
★８月末をもって「おおきゆりね」活動は終了します
おおきゆりねHP https://ookiyurine.tokyo/
おおきゆりね ツイッター https://twitter.com/yurineookichan
おおきゆりね インスタグラム https://www.instagram.com/yurine_ooki/?hl=ja
おおきゆりね動画（YOUTUBE）
神様になれないなら https://www.youtube.com/watch?v=TJdcaemYgzk
『もし私が東京って曲を作れたら』 https://www.youtube.com/watch?v=cB_efFvfVZU
「君は透明色プリズム」https://www.youtube.com/watch?v=WbveJ7JOk_I
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演（2022.2.12）
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました（2021.8.11号）
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました（2021.7.2）
「ラジオ日本 SWEET！」カレー特集でラジオ出演（２回目です）（2021.4.9）
毎日新聞に掲載されました「カレー専門こども食堂」開設（2021.3.28）
タウンニュース横須賀版「人物風土記」に掲載されました（2021.3.26）
「毎日新聞」にチャリティカレーの実施が掲載されました（2020.12.28）
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」 にカレーマニアとして出演（2019.6.19）
