一条もんこ「レトルトカレーのアレンジレシピ」発売　この１冊にカレー調理の秘密が凝縮！　レシピでカレーの世界を変える！　禁断のレシピ集　16日から発売です　

カレー・スパイス料理研究家　一条もんこ女史が16日から発売する『あなたの知らない　レトルトカレーのアレンジレシピ』という書籍が、常識を覆す勢いで売れています

発売前の書籍がなぜ売れているのでしょうか？　

これは「アマゾンでの先行予約受付での販売」が記録的な数字をたたき出しているからなのです　

どうして出版不況の昨今、現物がない状態でなぜこんなに売れるのでしょうか

しかも今回は出版元での印刷があがるのが、発売日ギリギリというタイトな日程です

今回の出版は、横須賀のカレー大使に任命された一条もんこ女史に用意された「よこすかカレーフェスティバル2019」の舞台に合わせて急ピッチで製作されたという事情もあるのです

発売日前日になっても未だ一条女史の手元にも原本は届いていない状態なのですね

「本を持ってる写真があるじゃない！」と言われるかもしれません　

違うんです　彼女が手に持っているレシピ集は、表紙だけが印刷されたダミーなのです

また、出版業界には「メディアの情報解禁日」が設定されており、今回の著作に関しては「発売前には本の内容はリリースできない」という厳しいルールがあります

本日のタイミングは　著者本人である一条もんこ女史でもブログやSNS等で書けないタイミングでのリリースです

本来明日以降でないとこの記事は出せないのですが、そんなタブーは一切通用しないのが　当カレーニュース編集部　編集長である私もカレーに命をかけています

本日は事前に入手していた注目の１冊　禁断の情報を　一足早く全国のカレーファンの皆様にお届けいたします

※今日の記事は編集長の私が　それなりの覚悟をもって書く渾身の文章となります　FBバージョンは先行して今朝公開していましたが、日刊カレーニュースＨＰバージョンの公開にはそれなりの危険が伴いますので１５日昼刻の公開とさせていただきました

【『あなたの知らない　レトルトカレーのアレンジレシピ』の凄み】

今回のレシピ集の特徴は『簡単で美味しく、誰にでも作れる　しかもローコスト』という点にあります

レトルトカレーを使ったレシピ集は今までに市場になかったのです　しかも使われるレトルトはすべて100円以下というリーズナブルさ

カレーソースを作る手間を完全にカットしているため、料理があっという間に仕上がります　

そうです　どんな料理でもメインのソースを作ることが一番の手間であり、その料理の要なんですよね

デミグラスソースやホワイトソース、フォン・ド・ボー　下味のついたトマトソース　カレーであればソテードオニオン

これらは料理の手間を徹底的に省力化し、美味しく仕上げてくれるものですよね　１から作っていたら時間がいくらあっても足りません

現在　世の中のスタンダードでは、こういう便利なツールをいくら使っても料理として認められるのですが、レトルトカレーをそのまま味の決め手にもってきたら、確実にアウトではないでしょうか

しかし、『レトルトカレーを完成度の高い調味料』として使うのが一条もんこ女史のスタイルなのです　

簡単に美味しく作れればいいじゃないですか　しかも安く！

少子化で人口減少に向かう社会、働き方改革と省力化が叫ばれる現代において調理界のタブーにまで踏み込んでそれを軽々と超えていくのが一条もんこ女史なんですよね

編集長である私は予言しておきたいと思うのです　

この著作を契機としてカレーというグルメのジャンルにおいて調理のハードルが大幅に下がるだろうという事を

スパイスから作る本格的なカレーを広めたのが「カレースター」水野仁輔氏であるわけですが、それとは逆のベクトルでカレー全体の底上げをはかるパワーを持つのが一条もんこ女史

それは彼女が昨年３月に発売した「あしたのカレー」にもあらわれています

一見何の変哲もない日本カレーに「一晩寝かせたコクのある味」というコンセプトを追加したレトルトカレーを作り上げカレー界の常識を塗り替えた一条もんこ女史

何の販売ルートも持たない状態で　個人のカレー研究家が作り上げたカレーが　全国区となり　日本中のイトーヨーカドーやドンキホーテで販売される状態となったことは記憶に新しいところです

今回もレシピ集という「商品を通じてカレー界の既成概念を変えていく」ことになるのでしょうね　本当に素晴らしいことです

【『あなたの知らない　レトルトカレーのアレンジレシピ』詳細情報】

掲載されているレシピで使うのは、どこの家庭の冷蔵庫にもある、ありふれた調味料や、手に入りやすい食材　そしてレトルトカレーのみ

しかも調理工程はおおむね２つまで　フライパン1つで作れたり、まな板を使わないレシピ、洗い物が少ないなどの、「時間」「手間」「コスト」のかからないエコなレシピが満載です

本格カレー１２レシピ、具財ちょい足しで作れる１７レシピ、調味料プラスの７レシピ、レンジとトースターを使う７レシピ、鍋とスープの９レシピ、麺とパンを使った１３レシピ　合計６５のレシピは驚きの連続です

詳しくは画像を参照いただきたいのですが、注目レシピについてここに書きたいと思います

「サバ缶キーマカレー」　

とっても美味しそうに見える渾身の一皿ですが、キーマカレーのレトルトにサバ缶を投入して梅干と水菜を添えるだけ　えっ！　これレシピですか？？

「ナスとトマトのインド風カレー」

ナスとチューブのニンニクを炒めて、カレー・トマト・ヨーグルトを加えて火にかけるだけでインド風カレーが完成　これはよくわかります　似たようなテイストで私もよく作っています

「バターチキン風カレー」

レトルトカレーにケチャップとハチミツを加えて加熱　コーヒーフレッシュをかけるだけ。。。　確かにベースのレトルトをうまく厳選すれば、バターチキンの味になりますよコレ！

「ビリヤニ風炊き込みごはん」

レトルトカレー・カレー粉・クミン・ナンプラーに鶏の手羽元を豪快に炊飯器で炊くだけ・・・　これでビリヤニ風のご飯が出来るのか　そうですレトルトカレーとライスを炊飯器で炊くだけで美味しかったりします　これは作ってみる価値がありますね

「あさりのカレーリゾット」

使うのは、レトルトカレー・バター・ブイヨン・あさり缶・ライスのみ　あさりの風味が広がる深いテイストが３分で作れるなんて・・　お洒落なリゾットがカレー味だなんて本当に嬉しいですね

「タンドリー風チキン」

レトルトカレーをカレーのミックスパウダー的に使って漬け込む簡単タンドリーチキン　これは作れるでしょうね　はい　絶対に美味しく仕上がるはずですね　ちょっと日本テイストのタンドリーに仕上がりそうですね

「カニかまクリーミー風カレーうどん」

レトルトカレーに牛乳とめんつゆを投入　これだけで濃厚なカレーうどんが出来ちゃうんですよね　これよくやってますから納得のレシピです　誰でも絶対に美味しく仕上がります

「マヨチーズのカレートースト」

マヨネーズ・チーズ・レトルトカレーをトーストに乗せて焼くだけ・・・　カレーピザが美味しいのと同じ原理ですよね　アツアツで食べたら何にも変えがたいテイストですよ　コレ食欲が爆発しますよ

【まとめ】

どのレシピもとんでもなく簡単で、料理というよりはカレーに特化した「裏技集」「小技集」といったところです

だから誰でも作れて　美味しくいただけるレシピ集に仕上がっています　料理にプライドをもっている方は悪く言うのかもしれません

しかし、ここまで突き詰めた現代的なレシピ集は画期的　これを一条もんこ女史が書いて出版することに意味があると感じます

「カレーとその美味しさを広めること」

「カレーは自由な発想でつくること」

「カレーで世界を幸せに」

常々彼女が語っているコンセプトを形にしたのがこの1冊　子育てに忙しく、手軽なレシピを求めるお母さん方や、あまり料理に関心がない方々、そして男性にも受け入れられる革新的なレシピが満載です

これ言ってしまっていいのかな

街の食堂やカレー屋さんなどでも、業務用レトルトカレーをベースにしてカレーを出しているお店が、世の中にはたくさんあるんですよね

スパイスやカレー粉からカレーを作っているお店は実際には少数派なんですよ

このレシピ集は、そういうお店が独自に培ってきた技術を、簡素化してまとめた１冊と言ってもいいかもしれませんね

そういう意味で・・・　カレー屋さんも必読と言えるかもしれませんね

書籍はアマゾン他、一般書店で発売となりますが　都内を中心にカレー屋さんで購入できる形のプロモーションも展開していくようですね

商品が画期的であるだけでなく、プロモーションや販売スタイルも新しい　これが一条もんこ女史の魅力ですよね

日本全国のカレーファンの皆さん　「あなたの知らない　レトルトカレーのアレンジレシピ」　ぜひぜひ手にとってみて　くださいませ！

※５月１８日１９日に開催される「よこすかカレーフェスティバル」会場でも販売を行います

（よこすかカレーフェスティバル2019）

【開催日】　5月18日（土）～19日（日）9:00～16:00
【場　所】　神奈川県横須賀市　三笠公園（京急「横須賀中央駅」歩12分）
　　　　　　※一条もんこ特設ブースがオープンしています

【レシピ本発売サイン会】　18日　10：00　12：00　14：00　各30分間
　　　　　　　　　　　　　19日　10：00　12：00　14：30　各20分または30分間

横須賀観光協会　（イベント情報）
https://www.cocoyoko.net/event/curry-fes.html

【「あなたの知らない　レトルトカレーのアレンジレシピ」　詳細】

発　売：５月１６日からアマゾンで発売　※現在予約受付中
予　約：アマゾンで事前予約すると「あしたのカレー」が先着1000名についてくるキャンペーン中　残少
価　格：1,296円
発　売：扶桑社

リンク先（アマゾン）　あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ　で検索　

https://www.amazon.co.jp/…/459408…/ref=sr_1_fkmrnull_1_sspa…

一条もんこ公式HP　https://monko.club/

一条もんこ公式ブログ　https://ameblo.jp/monkocurry

公式インスタ　https://www.instagram.com/monko1215/

公式ツイッター　https://twitter.com/monko1215

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