いよいよ8月12日のカレー新商品一斉発売日が近づいてきました
当カレーニュース編集部では、発売日まで連日注目の新製品・発売前レビューを敢行します
本日はエスビー食品が全力投球を続ける「濃厚好きのごちそう」シリーズからの新作です
その名も「熟成玉ねぎとブイヨンのローストオニオンカレー 中辛」です
ネーミングがカレーをそのまんま表していると言えるカレーですが、そのテイストはレトルトカレーの概念を変えてしまうほどの、とんでもない濃厚なシロモノなのです
【ローストオニオンカレー レビュー】
「濃厚好きのごちそう」シリーズは2017年8月、ちょうど2年前にに新設された比較的新しいシリーズです
「牛ほぐし肉カレー」「Wチーズカレー」でグレイビーの強い、超がつくほどの濃縮カレーを作り出したエスビー食品
このシリーズは食べる人を選ぶ面がありますが、ハマる人にはたまららないマニア的な味わいも持っています
私は今回の新製品ラインナップにこのシリーズの新作を見つけた時に心の高鳴りを抑えることができませんでした
ああよかった「濃厚好きのごちそう」シリーズは一定以上の評価を受けているのか そう感じて安心したのです
市場のニーズを捉えることができない商品はあっという間に淘汰され、消えていくわけですから
新作の「ローストオニオンカレー」はレンジ対応商品のためパッケージをあけて1分加熱するだけですぐに食べることができます
封を切ると強いアメ玉の香りがあたりに立ち込めます
グレイビーが普通じゃない プレートにあけても流れない! そして動かない
ソースはまるで ボテッとした固体
カレーの塊です カレーの香りのするジャムみたいじゃ・・・ ないか
口に含むとすぐにわかります
ベッタベタの炒めタマネギと、組織を残したタマネギ 炒めの浅い透き通る玉ねぎ
3種類をブレンドして固体状にしたものなんですね もう自然の糖度メーターが振り切れ寸前です
しかもこれを生クリームのバリアが包み込む 喉の奥底まで広がる濃ゆいソース
この中でビーフと生姜の味わいが しっとり浮きあがるという仕掛け
逃れられないほどの濃さ 本当に当分も塩分も、そして旨味も濃い
舌の中で塩キャラメルが溶けていくような感覚
う~ん これは 美味しいじゃないですか!
好き嫌いは分かれるかもしれません 味が濃厚すぎると感じる人も多いことでしょう
大量に食べるのは難しいかもしれません しかし少量であれば心を溶かす味わいがここにあります
ちなみにこのカレーは、パッケージの辛味順位表でレベル3
そこそこ辛いはずなのに、マスキングされて心地よい甘さを湛えたソースが もう本当にただただ 糖と乳!
しかし、よく味わうとカレーパウダーの香り高さ、辛味、清涼感は しっかり感じられるんですよね
ソースには細かくカットされたビーフが奢られます
大した量ではないのですが、一瞬強まる牛の気配 これが何だか心地よいのです
本当にソースをライスに塗りたくって、たべたいですね
なんだか「ごはんですよ」や「食べるラー油」を食べているような気持になってきます
1すくいで5倍ほどのライスが消えていく・・・ ついつい食べ過ぎてしまいますね
今回のカレーは、濃厚なソース好きにはたまらない一皿に仕上がっています
今回は前作の「牛ほぐし肉カレー」「Wチーズカレー」もあわせてリニューアルを果たしています
(参考)過去記事「時代は濃厚カレーを求めてる 「120時間熟成」「Wチーズカレー」 」
http://currynews.net/?p=5707
カレーファンの皆さん
注目の新製品の発売は8月12日 ぜひぜひ手に取ってみてくださいませ!!
【「濃厚好きのごちそう」熟成タマネギとブイヨンのローストオニオンカレー】
販売:全国の小売店・量販店にて
発売:8月12日より
価格:希望小売価格(税別):240円
★「120時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー」
「パルミジャーノとチェダーのWチーズカレー」も同時リニューアル発売となります
エスビー食品「濃厚好きのごちそうシリーズ」
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/…
エスビー食品HP https://www.sbfoods.co.jp/
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