昨年11月に発売された、シャープの健康調理家電「ヘルシオホットクック」が爆発的な売れ行きとなっています
ホットクックは、電子レンジ・オーブンのような「温める・焼く・揚げる」などの簡単な調理を超えて“煮る”行程を自動で、しかも無水調理を可能にしたモンスター家電なのです
商品名が示すとおり、「ほっとく」っく なのです。
さて、100以上の料理の作り方がHPでは公開されていますが、カレーを作る場合には、お肉・野菜・カレールー(カレー粉でもOK)など材料をまとめて鍋に放り込むだけで自動でカレーが完成します
無水チキンカレー・ビーフカレー・ドライカレーのレシピが公式に上がっていますが、それぞれの肉や野菜・隠し味を変えるだけで、作りたいカレーを無限に作り出すことができるのです
当然素材に含まれる水分量で無水カレーでなく水分を加える場合もありますが、玉葱を炒めて焦げ付いたりする心配はありません 火加減の調節をしたり、材料をかき混ぜるのも鍋がやってくれるので
調理は鍋に任せて、キッチンから離れて別の作業を行うことも可能ですね これは調理界の革命です!
ホットクックで作ったカレーの方がもし、自作カレーよりもレベルが高ければ、自分でカレーを1から作る人は激減してしまいます
また、ホットクックの簡単調理の方が、お店のカレーよりもレベルが高ければ、カレー屋さんに行くひとはいなくなってしまう・・・
そう考えると怖いですが、この調理鍋、カレー以外の料理にも同じ事が言えますね
しかし、誰でも手軽に失敗なく、自宅で美味しいカレーやその他の料理を作れるのは良いことです
ネーミングも「ほっとく」っく、と秀逸! 素晴らしすぎますね 禁断の自動調理鍋、ヘルシオホットクック、ぜひチェックしてみてくださいませ!
ヘルシオホットクック
http://www.sharp.co.jp/hotcook/index.html
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