カレーによる町おこしをスタートして14年となる茨城県の土浦市に、スリランカカレーの名店『BANANA LEAF』があります
土浦駅から車で10分程度の場所にあり、電車では｢荒川沖駅｣から歩いて20分程度という、立地が良いとは言い難い場所にありますが、コアなカレーファンで賑わうお店となっているのです
茨城県にはスリランカの方が多くスリランカカレー店が以前から多数ある街として有名なのですが、この店舗は6月に実施された｢スリランカフェスティバル2017｣にも出店していました
このお店の最大の特徴は、スリランカのシェフが経営するお店で、完全な現地スタイルでの料理が提供されている点にあります
土浦カレーフェスティバル初日のディナータイムに訪問しましたが、カレー好きの土浦市民のみなさんでお店は賑わっていました
今日は同店のおススメメニューを２つ ご紹介いたします
【バナナリーフ おススメメニュー】
①ランプライス 1,200円
ランプライスは、バナナの葉で包んだカレー味の炊き込みご飯のことを言うのですが、食材をバナナ葉皮で包んだまま蒸すため、青く甘い香りが特徴なんです
包みを開けると、そこにはスパイスの香りがブワッと・・ 広がります！ これはテンション上がりますね～
２本弱入ったチキンのカレーに 揚げタマゴ、カトレットと呼ばれる魚を使ったコロッケ、野菜のスパイス和え これは豪華です
ここに、サンボルと呼ばれるフリカケ的なものがまぶされていて、ジワッとライスに染みているんです
炊き込みごはんに、醤油や出汁が染みていると美味しいのと同様です スリランカカレーには和食に通じるキメ細やかな味を感じますね
このランプライスは爆発的な旨さが特徴です これを全体混ぜながら食べると・・・ カレーファンにとって こんな至福の時はありません
結構手間のかかる料理なのですが、これが1,200円とは信じられれません もう最高です
②バナナリーフセット 1,500円
このお店の看板メニューがこのセット カレーが４種類、ライスかロティ、サラダ、ドリンク、デザートがついた極めてお得なディナーセットです
今回はカレーフェスでマトンをたらふく食べていたのでチキンをチョイス スリランカのカレーは、トゥナパハと呼ばれるミックススパイスを使うのですが、日本で言うならばカレー粉のようなものです
独特のスパイス感とチキンの旨味が凝縮したカレーなんですが、ココナツミルクのコクとタマリンドの酸味を感じながらいただくこのカレーは絶品
ジワッと辛く、味の輪郭がはっきりしています
パリップと呼ばれる豆のカレーは溶ろけるほど煮込まれていていますが、よくあるような甘～い風味ではなく、強い辛味があり 豆の甘さとよくマッチしていますね
ナスのモージュと呼ばれる和え物は、モルディブフィッシュのダシと酸味がうまくバランスした美味しさ ココナツの風味と唐辛子、マスタードシードの刺激がまた たまりません
これはサフランライスが進みますね！
全てのカレーを、プレートに広げて混ぜていただくこの幸せ感・・・ 本場のスタイルで提供されるこのお店のカレーはやはり絶品でした
スリランカ盛りといって、ワンプレートで盛りつけるインスタ映えするスタイルが流行していますが、そんな必要もないくらい ハイレベルで満足度の高い２皿
最後に、土日ランチはカレーが食べ放題のバイキングスタイルで提供されているようですので・・・ 行かれる際にはこちらもあわせてチェックしてみてくださいね
（まとめ）
バナナリーフさん以外にも、茨城県には、コジコジ・ランディワ・アンマーカリヤ・スパイスガーデン といったスリランカカレーの名店が多数あります
首都圏のカレーファンの皆さん、水戸偕楽園や鹿島サッカースタジアム、霞ヶ浦や予科練平和記念館など 茨城観光に行く際にはぜひ
スリランカカレーの名店 ぜひ訪問してみてくださいね！
（茨城県 バナナリーフ 店舗情報）
場所：茨城県土浦市中村東2-17-17
交通：ＪＲ常磐線荒川沖駅徒歩20分 土浦市街より車で10分程度
営業：11:00～15:00 18:00～22:00
TEL：029-841-2177
バナバリーフ（食ベログ） https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080202/8013873/
土浦市役所ＨＰ http://www.city.tsuchiura.lg.jp/page/page008953.html
つちうらカレー物語ＨＰ http://www.tsuchiura-curry.jp/
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