【特集】日刊カレーニュースが｢Business　Journal｣誌で紹介　カレーチェーンで『最高のコスパカレーを作ろう』

（ビジネスジャーナル）　
『カレーチェーン、究極のトッピング！ココイチの●●は別次元、数百円でも贅沢感』

http://biz-journal.jp/2018/01/post_21978.html

ここではココイチとC&Cカレーで、それぞれ２つのトッピングカレーを紹介していますが、以下にメニューとオーダー方法を紹介させていただいております

テーマは｢800円台で最強のトッピングカレーをつくる｣　これがなかなか難しいのです　ベースのカレーが500円程度はかかりますので、1～2品のトッピングであっという間に800円到達となってしまいます

季節や期間限定メニューの方がお得な部分もありますが、あくまでレギュラーメニューで構成するのが条件となります

今回は各店舗の『特徴的なメニューと裏技』を駆使して、紹介させていただきましたが、トッピングカレーはコストとの闘いですよね　

好きなだけトッピングを重ねるとあっという間に1000円オーバーとなってしまいます

【カレーニュース紹介メニュー】

（ココイチ編）

①「ハーフポークカレー」360円（一部380円）＋「ドリンク」0円＋「海の幸」299円＋「やさい」226円＝885円（一部では905円）

②「ハーフベジタリアンカレー」380円＋「ドリンク」0円＋「ほうれん草」226円＋「なす」154円＋「完熟カットトマト」103円＝863円

ココイチはベースカレーとトッピングの単価が高めなので、ハーフサイズにしてドリンクを無料でつける裏技を活用します　ラッシーや野菜ジュースがつくのは本当に嬉しいですよね

ココイチのトッピングは量も多くとっても豪華なカレーになります

動物性の原料はとりたくない、という気分の時でも、ベジタリアンメニューがあるのがいいですね　

ベースのポークカレーと海の幸トッピングはとっても相性がよく、カレーソースの旨味がぐっと深まると思います　当ニュース編集長も誘い込まれるように、ついついココイチさんで食べてしまいます

（C＆C編）

①「三元豚ロースかつカレー」650円－「ライス少なめ」50円＋「5品目のゴロゴロ温野菜」160円＋「唐揚」40円＝800円

②「欧風仕立てビーフカレー」590円－「ライス少なめ」50円＋「チーズ」80円＋「ハンバーグ」140円＋「らっきょう」40円＝800円

カレー単体で見た場合、ココイチよりもＣ＆Ｃがかなり優勢な状況となったかもしれません　C&Cの三元豚ロースカツカレーに唐揚・5種類の野菜トッピングのお得感は半端ではありません

欧風ビーフカレーにハンバーグとチーズのトッピングがかなりインパクトはありますね　専用カレーソースというのも強みです

両カレーとも800円でおさまるところが素晴らしいですよね　比較してみるとC&Cカレーのコスパは本当に凄いと感じますね

年中無休で営業し、いつでも食べられるカレーチェーンで、皆さんもお好みのトッピングカレー作ってみてくださいね

ぜひビジネスジャーナル　森井隆二郎さんの記事、読んでみてくださいませ

ビジネスジャーナル　『カレーチェーン、究極のトッピング！ココイチの●●は別次元、数百円でも贅沢感』

http://biz-journal.jp/2018/01/post_21978.html

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