今月より、全国のCoCo壱番屋にて歴史的な新商品『スパイスカレーTHEポーク』の販売がスタートしました
5月末までの限定販売とはいえ、日本最大のカレーチェーンで『スパイスカレー』が販売され 誰でも食べられる時代が来るとは、昨年までは予想もできない状況でした
先月12日にハウス食品から『スパイスフルカレー』が発売され、大ヒット商品となっていることから、この流れは予測されていたのですが、まさかこんなに早く実現するとは驚きです
本日はココイチの『スパイスカレー』をレビューしたいと思います
【スパイスカレー THE ポーク】
店内に入るとグランドメニューの表紙が『スパイスカレー』に変わっていることに動揺します
ひっそりとカレーマニアのために売ろうとしているわけではありません ココイチさんの本気でスパイスカレーに取組む姿勢がヒシヒシと伝わってきます
しかもビジュアルにはココイチ40周年のマークが光っています 5月末までの期間限定となっていますが、売行次第ではレギュラー化は十分ありえると思います
注文したのは、『スパイスカレーTHEポーク』野菜トッピングだったのですが、外国人のスタッフさんに間違えられてしまい、ノーマルバージョンが運ばれてきました
ああっ!! かなり残念だったのですが スパイスカレーのビジュアルを見た瞬間そんなことはどうでも良くなりました
デフォルトでカレーにトッピングされている色彩豊かなスパイス類 クミンとカルダモンが香ります!
この清清しい爽やかな香り ココイチさんでこんなカレーが出てくるとは! 期待が高まりますね
熱をもったシャバシャバのカレーソースを口に運ぶと、口当たりの良い辛さが心地良いのです デフォルトでもかなり辛いです
ココイチさんの他のカレーと違って小麦粉をほとんど使っていないこのルーはサラサラです ポークの旨味はかなり効いています ソースを一気に飲み干したい感覚です
今まで数限りなく食べてきたココイチのポークカレーとは次元の違う味覚を実現しています ゴロっとした角切りのポークも柔らかく、口の中でのほぐれ感が、いいですね
スパイスはクミン、カルダモン、レッドペパー、ブラックペッパー そしてパセリです じわじわとソースに溶けていくこのスパイスの濃度で食べ口が そして味が変わります
ガツガツ食べてしまうともったいない ゆっくり舌の上で転がして辛味の変化を楽しみたい そう思える仕上がりです 本当に見事です
カルダモンと胡椒のハーモニーが素晴らしいです 上質の天然炭酸水をいただいているような気分になります 南フランスの「ペリエ」が頭に浮かびました
気がつくと一皿を食べ切っていましたが、食感が軽い そして爽やかすぎます 軽くランニングをしてきたように気持ちの良い汗をかけるカレーです
エネルギーが890キロカロリーとは信じられませんね このカレーは通いたくなります
【スパイスカレーが身近なカレーに】
このカレーの発売によりスパイスカレーが爆発的なブームとなることが予想されています
ハウス食品からレトルトカレーの発売があり、CoCo壱番屋では実食することもできるのです
いつでもどこでもスパイスカレーが食べられる環境となりました スパイスカレーをあり難いものとして崇めたり、わざわざ遠方まで食べに行く時代ではなくなるのです
スパイスはカレーソースの味わいに使うもの、という既成概念を超えて、『スパイスを食材として使う 一つ一つのスパイスの効能を考えてカレーを作る』そんな時代に入ってきているのでしょう
家庭でルウで作るジャパニーズカレーのスタンダードも変化してくるものと思われます カレーにプラスするスパイスミックス的な商品も多数出てくると思われます
今回のスパイスカレーは5月末までの限定発売となりますが、日本中のカレーファンにどのように受け入れられるのか 注意深く見守りたいですね
『スパイスカレーTHEポーク』 カレーの歴史を変えた画期的なカレーとして記憶されることは間違いありません
全国のカレーファンの皆さん ぜひ早い時期にご賞味いただきたくご案内させていただきます
【スパイスカレー THE ポーク】
期間:5月末までの期間限定
場所:日本全国のココイチにて
価格:839円 ※地域により異なります
CoCo壱番屋 http://www.ichibanya.co.jp/menu/detail.html?id=422
(参考)ハウス食品HP https://housefoods.jp/company/news/news1001001757.html
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