『COCO’S　夏のカレーフェア』　ファミレスのタイカレーが想定外の旨さ　4種のカレー提供中　8月末まで！

ファミリーレストランチェーン『COCO’S』では6月から『カレーフェア』が開催されています

ココスには『ビーフカレー』という牛の旨味がたっぷりソースに染みこんだ定番カレーがあるのですが、レギュラーメニューはこれ１種類のみ

子どもから大人まで楽しめるリッチで辛さを抑えたフレーバーはまさに洋食レストランの完成されたメニューですね

例年夏のカレーフェアの時期には期間限定の３種類のカレーが加わり、カレーフェアとして実施されるのがお決まりのパターンです

インドカレーまたは欧風カレー、野菜カレー、シーフードカレー　そして定番のビーフカレー　

特徴ある４種のカレーが楽しめるこのフェアは、毎回予想外のレベルの高さに驚かされるのです　
【シーフードタイグリーンカレー】

今回のグリーンカレーの特徴は、たっぷりのシーフードの具材の数々です　運ばれてきた深い陶器のプレートからは想像もつかいないほどのボリュームです

有頭エビ、ごろごろ入ったアサリとホタテ　これはかなり分量ですね　そしてパプリカ・オクラ・ヤングコーン

色とりどりで、目にも鮮やかですね　ワクワクしながらプレートに盛り付けるのが楽しいですね

スプーンですくって口に運ぶと、ココナツのまろやかさと魚介の旨味が強烈です　舌にからみついてくる青唐辛子のキリッとした辛さ

バランスが取れた刺激的な味わいです　グリーンカレー特有のレモングラスやバイマックルなどのハーブがかなり弱め

クセがなくさっぱりとしたテイストでこれがエビとホタテなどグルタミン酸系のうまみとよく合いますね　　

たっぷりのパクチーとの相性も抜群　これは、文句なしに美味しいです

また、２口３口と食べ進むと、辛味テイストがどんどん増してきます　結構な刺激ですよコレは！

メニューには『深みのある刺激的な辛さのタイカレー』（大辛）とありますが、すり潰された青唐辛子の直線的な辛さに汗がじわりと滲みます　吐く息が少し熱くなってきます

グリーンカレーというと、チキンのボッテリした油とイノシン酸系のしつこいうまみ　クセのあるバーブで敬遠する方も多いわけですが

この爽やか系のシーフード・グリーンはアリでしょう！　何と言っても食べやすいです

現地の味を再現した本格派ではありませんが、ファミリーレストランで提供される『カレーフェア』の看板メニューとしては合格点以上のパフォーマンスだと言えるでしょう

このココスのグリーンは確かな実力をそなえたリピートしたくなる一皿です　

結構なボリュームにもかかわらず　780kcalと低カロリーに抑えているのもポイント高いですね

今回のフェアメニューでは他に、欧風ソースの『チーズインハンバーグカレー』、インド風の『スパイシーチキンカレー』もあります

例年のフェアの開催状況から判断すると、いずれも確かなカレー愛に裏打ちされたクオリティーの高いメニューであることは間違いないでしょう

全国のカレーファンの皆さん　夏休み期間はご家族でココスのカレーフェアへ！　

ぜひチェックしてみて、くださいませ！

【COCO’S　夏のカレーフェア2018】

場所：全国のCOCO’S店舗にて
期間：８月末（予定）まで
メニュー：①シーフードタイグリーンカレー　¥1,090 780kcal ②スパイシーチキンカレー ～8種のスパイス～　¥990 854kcal
③チーズインハンバーグカレー　¥1,190 1,082kcal 　④ビーフカレー　¥890 706kcal

ココス夏のカレーフェア　https://www.cocos-jpn.co.jp/menu/fair/

ココスHP　https://www.cocos-jpn.co.jp/index.html

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「日刊カレーニュース」は世界初のカレー専門日刊メディアです　　
ぜひページにいいね！　お願いいたします

フォロアー5000人！！

カレー情報をお寄せください　あなたの想いを記事にします
メール：curry@currynews.net　

一緒にカレーで世界を盛り上げましょう！

FBページ　「日刊カレーニュース」
https://www.facebook.com/日刊カレーニュース-1638686489749149/

HP　「日刊カレーニュース」　
http://currynews.net/