激辛カレー・料理の祭典「激辛グルメ祭り2018」が8/21から開催されると発表されています
このイベントは、例年夏の終わりの時期に新宿・歌舞伎町にある大久保公園で開催されるもので、今年が6回目の開催となります
激辛ファンの間では『行かないと後悔する』イベントとして定着しているのですが、昨年は12万人もの参加者を集めたというから驚きです
「激辛ブーム」はまだ終わっていなかった そう感じることができるイベントだと言えるでしょう 今回は20万人の人出を想定しているようです
今年は規模も期間も過去最大級 辛さの限界に挑戦できる、選りすぐりの36店舗が激辛ファンの来場を待ち構えています
4ラウンドにわかれて25日間開催される激辛の祭典 行かなければきっと後悔します 注目のメニューをいくつか紹介いたしますね
世界の激辛料理はグルメのジャンルも様々ですが、今回はカレーにフォーカスしたピックアップとさせていただきます
【注目激辛グルメピックアップ】
1 サフラン池袋『世界一辛いカレー』
ブートジョロキアを使ったタバスコの400倍辛いと言われるカレーは、まさに衝撃! 食べた直後に背筋に雷が落ちると言われる辛さは想像を超えます
お店でもチャレンジメニューがあり、10人に1人も完食できない程の激辛っぷり 激辛初心者には辛さを抑えたメニューも用意されています
2 横浜ボンベイ高田馬場店 「ボンベイカレー」「カシミールカレー」
ついに横浜ボンベイが出店! スパイスと野菜をたっぷりと使ったサラサラの「ボンベイカレー」「カシミールカレー」は辛さの奥に滋味深き味わいです。
火の神という名がついた「カシミールアグニ」は文字通り火を吹く辛さです
3 くんかれ 燻製カレー
人形町の人気店・くんかれが参戦 これはちょっと驚きです 燻製味のカレーを提供している同店には激辛のイメージはなかったのですが
10 種類以上を調合した独自のスパイスと、鼻から抜けるスモーキーな燻製の香り、そして激辛マニアにはたまらない辛
さの三拍子揃ったカレーは絶品です
4 ソウルフードインディア インド料理
辛さの中にも旨さを追求する北インド料理の人気店です。「ポークと野菜のカリー」は、ゴロゴロ大きめの具材が嬉しいで
すね 「ミニタンドリーフライドチキン」と「スパイシーポテト」もおススメです
5 アムリタ食堂 タイ料理
吉祥寺のタイ料理の人気店です 「激辛ガパオ丼」は豚ひき肉にプリッキーヌの鋭い刺激、刻み生唐辛子を加えた「激辛レッドカレー」もあります
6 プーピン タイ料理
本場さながらの激辛タイ料理が食べられる市原市の人気店です プリッキーヌをたくさん使ったガパオは、ゴロゴロの鶏
肉で特徴的、甘辛いソムタムや冷製トムヤムクンラーメンも本格的に辛いです
今回もただ辛いだけでなく、立体的で重厚な辛さと旨みを追及した激辛料理の数々の出店があります 全てを紹介することはできませんが
今回ご紹介した横浜ボンベイ高田馬場店、くんかれ、ソウルフードインディアなどは激辛関係なく美味しいカレーを提供している名店です
ステージごとに9店舗の出店がありますので事前にチェックしてお目当てのお店が出店している時にあわせて訪問してみてくださいね
■激辛グルメ祭り 2018 開催概要
1stラウンド 8 月 21 日(火)~8 月 26 日(日)
2ndラウンド 8 月 28 日(火)~9 月 2 日(日)
3rdラウンド 9 月 4 日(火)~9 月 9 日(日)
4thラウンド 9 月 11 日(火)~9 月 17 日(月・祝)
いずれも9店舗の出店となります
営業時間 11:00~21:00
※8 月 27 日、9 月 3 日、9 月 10 日は店舗入れ替えのため休業
開催場所 : 新宿区立大久保公園
アクセス : 西武新宿線「西武新宿」駅徒歩3分 JR・小田急線・京王線「新宿」駅徒歩8分
入場方式 : 無料(飲食は有料)
公式サイト: http://www.gekikara-gourmet.com/
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