【カレー名店紹介】『ケニックカレー』　渋谷NO1の高評価　間借りカレー店の「無水キーマ」が旨すぎる！

間借りカレー店がカレー激戦地でNO1の高評価というのが今の時代を反映しているとも言えますが、このお店は話題性だけではありません

丁寧に作られた「無水キーマ」の魅力にとりつかれるファンも多くリピーターの多いお店として、人気を集めているのです

本日は「ケニックカレー」をレポートいたします

【　渋谷　ケニックカレー　無水キーマと魯肉飯　】

渋谷駅前の道玄坂下交差点から109を横目に見ながら歩いて３分ほど、渋谷東急の手前の雑居ビルの５Fにこのお店はあります

看板は「バーFOXY」と出ていますが、ここに間借りしているお店なのです　開店前から人が並んでいます　さすが人気のお店ですね

提供されるカレーは多数あるのですが、定番のキーマと魯肉飯の相がけプレートがおススメです　今回もこのプレートをオーダーします

トッピングはパクチーです　ここのパクチーは千葉県産の無農薬有機栽培　香りもテイストもマイルドでキーマによく合うんですよね

４分ほどしてカレーが到着　キーマから漂う香辛料の香り　そしてビジュアルが美しいワンプレート

輝くボリューミーな魯肉飯　一口いただくと、豚バラから染み出す濃いエキスに中華スパイス八角の香り　

ここにショウガの風味が加わって、強烈な旨みです　空腹の舌と胃袋にはかなりの刺激です　朝ごはんを抜いてきた甲斐がありました

甘さと酢・料理酒から出るうまみとニンニクの香りもたまりませんね！　高菜の甘じょっぱさも最高です　

ここにレモン果汁をたらすと肉とエキス分の味覚が浮き上がるように強調されます　これだけでライス全て食べつくせるほどだと感じます

キーマカレーは「無水」をキャッチフレーズにしている通り、しっとりと舌に絡むような濃密感　肉のうまみが舌の中でほどけていく感じです

素材の甘さとうまさが融合されたキーマですね　

カレーから漂うカルダモンの香りにうっとり、ブラックペッパーの刺激もジワジワきますね

辛さはほどほどですが、トッピングのパクチーのスッキリした香りと青臭さと同時に味わうと、そのバランスの良さに思わず笑顔になってしまいます

ウマさ甘さ、辛さ　そして苦味と香り　これが計算されつくした配合だとも感じます

辛さが足りない場合には卓上のタバスコを振りかけて味変するのもお勧めです

食べ口が甘く瞬発力のある旨みにあふれた魯肉飯とあわせていただくと・・・　

もうここは、自分の意識とこのカレーしかない世界　一瞬自分がどこにいるのかわからなくなります

「いかがでしたか？？」　女性スタッフさんの声で我に返ります　プレートは空になっていました　食べ終わって呆然としていたのかもしません

「最高でした！　ここのカレーいつも美味しいですよね」　静かな店内に場違いなくらい大きな声で返答してしまいましたが。。。

周りを見渡すと、入店時は３名だった店内がもう満席状態です　ほぼ若い女性のお一人様ばかり！　

どんなイケメンがカウンターに立っているのか、と思っちゃいますけれど　お目当てはここの「カレー」なんですよね　これは凄い光景です

ケニックカレーは３回目の訪問なのですが、ここのカレーの吸引力には本当に驚かされますね！　とにかく美味しいのです

カレーファンの皆さん　渋谷の「ケニックカレー」では評価に値する素晴らしいカレーが提供されています

ぜひぜひ訪問してみてくださいませ！

【ケニックカレー　店舗情報】

場所：渋谷区道玄坂2-25-7 プラザ道玄坂 5F
交通：JR・京王・東急・地下鉄　渋谷駅５分（出口a3）
時間：11:30～16:00　水木休業

食べログ　https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13171069/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「日刊カレーニュース」は世界初のカレー専門日刊メディアです　　
ぜひページにいいね！　お願いいたします

フォロアー6400人！

カレー情報をお寄せください　あなたの想いを記事にします
メール：curry@currynews.net　

一緒にカレーで世界を盛り上げましょう！

FBページ　「日刊カレーニュース」
https://www.facebook.com/日刊カレーニュース-1638686489749149/

HP　「日刊カレーニュース」　
http://currynews.net/