今月中旬から牛丼チェーン2社で発売されているカレーに注目が集まっています
松屋では毎年期間限定で販売している『ごろごろ煮込みチキンカレー』が復活販売、吉野家では新規に『チキンスパイシーカレー』の発売をスタートしています
発売は、松屋が16日から、吉野家が18日からとなりましたが、当カレーニュース編集部では同日に2つのカレーを食べに行き、その後松屋には2回ほど訪問する結果となりました
短期間にリピートしたくなる完成度、2つのカレーを比べてしまうと完全に松屋の圧勝です
決して吉野家のカレーが美味しくないわけではないのですが・・・・
本日は2つのカレーをレビューいたします
【松屋 ごろごろ煮込みチキンカレー】
販売期間が1ヶ月程度となっているこのカレー ランチタイムでもかなりの確率でカレーを注文している人が多いですね
店内に入ると甘くスパイシーな香りが流れていることに気付きます 牛丼を食べに来た人でもこの香りでカレーに切り替える人も多いかもしれませんね
券売機でサラダとお味噌汁のついたセットをオーダーします カレーは4分ほどで提供となりました
いつもながらこのビジュアルは凄いですね チキンの量が半端ではありません 150グラム以上の鶏肉が使われているんですよね
8~9ピースのチキンがゴロゴロ入っているのですが、いくら食べても減らないレベルです
鉄板で焼き上げた鶏もも肉をさらに煮込むことでカレーソースにも旨み成分が大量に溶け出しています
一口食べて感じるタマネギの濃縮されたソースのうまみ 味覚の針が一気にレッドゾーンまで回ります
カレーは中辛よりやや辛口寄りですが、クローブとシナモンのジワジワくる刺激 スパイス感がしっかりあるのに辛く感じないのです
チキンの柔らかさは芸術的です 噛むたびにあふれ出すうまみ成分が口内でこのカレーを完成させてくれるのです
ニンニクとショウガもよく効いて大量のチキンの「しつこさ」をうまく消しながら旨みを引き立てています
形を残したタマネギは噛むほどに透き通った甘さがあり、粒オニオンはチキンと一緒に溶け、吸い込まれてゆきます
旨みが強いのに、あっさりした軽い辛さ ジャパニーズカレーにありがちな「押し付けるようなウマさ」はありません 飽きのこない味なんですよね
やはりこのカレーは 旨すぎます 690円は、あり得ません!
この期間は松屋に行ったら牛丼なんか食べている場合ではありませんね
【吉野家 チキンスパイシーカレー】
吉野家の新カレーは店頭の横断幕の写真からしてチキンの量がかなりあり、松屋のチキンカレーに対抗していることがわかります
提供されたカレーのビジュアルはなかなかのものです サラダと紅ショウガを加えたら食欲をそそるカレーになりました
さっそくソースを口に含むと、クミンの香りが鼻に抜け、ソース全体を支配しています
タマネギとリンゴを使った甘さが生きたソースからはジワジワと唐辛子の辛さが感じられますね
そしてソースから鶏のエキスとショウガの風味が立ち上ってきます
タンドリーチキン風の大量のチキンは単体で食べても普通に美味しいレベルです これだけの量が入っているのは嬉しいですね
このチキンがちゃんと焼き上げてあれば完璧なんですが。。。
カレーとは別にライスに乗っているので、松屋さんと比較してチキンのビジュアルが前面に出るのはアドバンテージかもしれません
各パーツはしっかり作り上げられた吉野家のチキンカレー 普通に美味しいのですが
ちょっと残念なことに「調和」が感じられないのです 悪くはないのですが、クミンが鼻につき 辛さも中途半端な印象を受けます
爽やかでスパイシーなカレーを食べた、と感じられないのです
日本カレー的な小麦粉を使ったポテッとしたソースをサラサラのインドテイストにして更に辛さを増したら、よかったのではないでしょうか
どう表現していいものかわかりませんが、リピートしていただきたいという気持ちにはなりませんでした
意気込みは買えるだけに残念ですね
【まとめ】
2つのカレーを比較して食べたところ、感覚的には「ごろごろ煮込みチキンカレー」の圧勝でした
普通の牛丼屋さんが出す新作カレーを、名作カレーの域に達している松屋のカレーと比較する方が酷なのかもしませんね
個人的には名店デリーの「コルマカレー」と「カシミールカレー」を合わせるとこんな味になると思っています
吉野屋のカレーは、決して悪くありません 普通に美味しいのですが 普通すぎるのです
黒カレー・白カレーで感じたような限界点を超えられていない気がするのです
両カレーとも栄養成分的には比較的低カロリーでたんぱく質が40グラム以上と、完璧で ランチタイムの栄養価改善には最高のメニューではあります
吉野家のカレーが継続されるのであれば、栄養補給的に利用することは多くなるかもしれません
当カレーニュース編集部では今回の期間中に すでに3度も松屋のカレーをいただいています 持ち帰りにしていくつか冷凍保存しておきたいくらいです
個人的には松屋のカレーを通年販売して欲しいところですね
全国のカレーファンの皆さん、松屋・吉野家で提供されているチキンカレー
ぜひぜひ提供期間中に味わってみて くださいませ!
【松屋 ごろごろ煮込みチキンカレー】
期間:4月16日から1ヶ月程度(予定)
価格:並盛 590円 サラダ付は690円
公式HP https://www.matsuyafoods.co.jp/2019/04/10/4872/
【吉野家 チキンスパイシーカレー】
期間:4月18日~ 期間未定
価格:並550円
公式HP https://www.yoshinoya.com/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「日刊カレーニュース」は世界初のカレー専門日刊メディアです
ぜひページにいいね! お願いいたします
フォロアー6500人!
カレー情報をお寄せください あなたの想いを記事にします
メール:curry@currynews.net
一緒にカレーで世界を盛り上げましょう!
FBページ 「日刊カレーニュース」
https://www.facebook.com/日刊カレーニュース-1638686489749149/
HP 「日刊カレーニュース」
http://currynews.net/
- 投稿タグ
- カレー名店, スパイシーチキンカレー, 吉野家カレー, 名作カレー, 松屋 ごろごろ煮込みチキンカレー, 松屋カレー, 牛丼屋カレー