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本日は、２月１３日にカレー市場に一気に新商品を投入するエスビー食品の２商品をご紹介いたします　当ニュースは独自ルートで新商品をまとめて入手　カレーファンが待ち望んでいるＳＢ入魂のカレーをレビューします

１【『北インド風バターチキンカレー』】

人気のスパイスリゾートシリーズに、待望の「バターチキン」が入ります　現在エスビーのラインナップの中に「バターチキン」は神保町の名店『マンダラ』の味を再現したものがあるだけ　これは意外ですね

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エスビーオリジナル商品を、満を持して発売するこの「バターチキン」に期待が高まりますね　スパイスリゾートシリーズは「ちょっとリッチな本物感のあるカレーをお手頃に」がコンセプトです

バターとカシューナッツの濃厚なコクに、トマトと生クリームを加えて立体感のある味わいを実現しています　しかしバターチキンとしてはかなりの辛さ　ちょっと子供では厳しいレベルかも　

トマトの酸味と甘みが強調されていてカレー全体の味が締まっている印象です　これはバランスよく美味しいです　辛くてしつこくない『大人のバターチキン』　いいですね！

インドカレー店で食べるバターチキンは使う油の量が半端ではなかったり、甘すぎたりと当たり外れが大きいですが、このカレーは期待を裏切りません　

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１食で脂質が14グラム程度と数字の上でもあっさり目　濃厚な風味を持て余すことなく、一皿全体で見て美味しくいただけるカレーに仕上がっています　スプーンがどんどん進みます　完成度の高いカレーライスに仕上がっています　

欲を言えばもう少しチキンのボリュームがあるといいですね　骨付きのチキンが１本入るなんてバージョンがあれば最高なんですが・・・　コストの問題もありますしね　　アチャールやヨーグルトをプラスして更に美味しくいただきたい一皿です

全体的には、エスビーオリジナルの「バターチキン」として堂々と看板を張れるカレーだと言えるでしょう　これはおススメですね

『うわさの名店シリーズ』マンダラのバターチキンとの食べ比べも、ぜひ！

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２　【期間限定「ゴールデンカレー　バリ辛（ルウ）」】

1923年に「国産初の純カレー」を発売したエスビー食品の一つの到達点が「GOLDEN　CURRY」　その中でも特に辛いカレーが好きなファンに熱烈に支持されている「バリ辛」が今年も登場

以前からあるでしょうと言われると思いますが、この商品は今年が７年目　毎年春夏の期間限定で発売しているのです　今回の発売は２/１３～８月末まで　毎年秋以降に「まとめ買いしておけばよかった」という「バリ辛難民」を生む熱烈なファンの多いカレーなんです

このカレーの特徴は何と言っても「辛くて旨い」そして香り高い、バランスのとれた完成度の高さです　ブラックペッパーのストレートな辛さに加えて、ブートジョロキアのボディに効くような後を引くヒリヒリした強い辛さが、辛党のファンの心を離しません

辛さ世界レベルのブート・ジョロキアは、クミン・ジンジャー・ガーリックと一緒に焙煎することで旨味も引き出しているんですね　

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「辛さ」「旨さ」「香り」を兼ね備えたゴールデンカレーの一つの最終形がこの「バリ辛」　単なる激辛系カレーとは一線を画したこのカレー　未体験の方にはぜひ味わっていただきたいですね

なお、レトルトカレーも大好評ですが、こちらは通年販売　まずは手軽に「バリ辛」を試してみるのもいいかもしれませんね

エスビー食品の真髄は、昨年50周年を迎えた『GOLDEN　CURRY』　近年の著しい進化に驚かされます　他社商品派の皆さんもぜひ試してみてくださいねっ！！

【エスビー新商品２品】

発売日：２月１３日（月）　全国の小売店にて

『北インド風バターチキンカレー』　275円+税
『期間限定「ゴールデンカレー　バリ辛」』　308円+税　※出荷は8月末まで

エスビー食品　カレーページ　https://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/00300.html

ゴールデンカレー特設サイト　https://www.sbfoods.co.jp/golden/

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