カレーの聖地・下北沢で、陶板料理で有名な「下北沢18」のインドカレーとマーボー豆腐のツインカレーが美味しいとカレーファンの間で話題となっています
このカレーは、もともとお店の人気メニューであるチキンカレーとパクチーたっぷりのマーボー豆腐をあいがけにして提供する一皿
単品で食べても十分おいしいわけですが、ワンプレートに盛り付けて個性の強い料理を混ぜることで旨さが倍増すると評判なのです
ほうれん草のチキンカレーと、四川料理の特徴となる痺れる辛さが特徴の花椒というスパイスの融合 まろやかなカレーにスパイスの刺激
カレーのまろやかさ・コクにマーボー豆腐の塩気と甘み まさにお互いのよさを引き出す相乗効果です たっぷり入ったパクチーもいいアクセントになりそうですね
ランチのみの提供となっていますが、サラダ・スープ・ドリンクがついて950円とリーズナブルです これはぜひ食べに行きたいです
カレーの聖地として6年目を迎える下北沢はすっかりカレー激戦区になりました 何と昨年のイベントでは130以上の店舗が参加したのです 10月のカレーフェスティバルに向けてますますカレーが盛り上がりますね
カレーファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ!
【下北沢18 店舗情報】
場所:世田谷区北沢2-9-22-1F
※下北沢駅歩2分 本多小劇場そば
営業:ランチ 11:00?15:00 ディナー17:00?23:00
※カレーはランチタイムのみの提供
HP :http://shimokitazawa18.jp/
下北沢カレーフェスティバル2016(HP)
http://curryfes.pw/
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