高級ホテル「マンダリン オリエンタル 東京」(日本橋室町)が6月15日から17日まで3夜限定で、世界的にも有名なタイ・バンコクのレストラン「ガガン」の味を再現するレストランをオープンすると発表し大きな話題となっています
「ガガン」は「アジアのベストレストラン50」で3年連続首位に輝いた実績もあり、先日発表された「世界のベストレストラン50」でも7位を獲得 現在世界で最も注目を集めるレストランのひとつとなっています
今回のプロジェクトは『ガガン・アット・マンダリン・オリエンタル・東京』という名称で実施され、本店と同じクオリティーの“プログレッシブなインド料理”を愉しむことができます
提供されるのは、その土地の素材と多彩なスパイスを共に用いるスタイルとなるため、和の素材を使ったスパイス料理が楽しめることになると思われます これは楽しみです
固定概念にとらわれず、食べる人に感動をあたえる、革新的で創造的な15品 代表的な料理は「Charcoal(チャコール)」と呼ばれるスパイス料理
タイでは食事として提供することが敬遠される「黒」い素材を使った料理は、食べた瞬間に誰もが魅了される、魔力をもった一皿となっています
先月ディナー付き宿泊プランの先行予約を開始した直後には予約や問い合わせが殺到しているようです その価格が2名で、135,000円(グランドルーム)・215,000円(スイートルーム)というから驚きです
熱狂的なファンや、グルメ通、富裕層からの問い合わせが多いようですが、一般のインド料理ファン・カレーファンにはなかなか手が届かない価格ですよね
しかし、ディナーだけの利用も可能 しかも申込者の中から抽選で選ばれるシステムになります
関心ある方インド料理ファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ!!
【ガガン・アット・マンダリン・オリエンタル・東京】
実施期間:2017年6月15日(木)から6月17日(土)
時間 18:00~
場所 37階「シグネチャー」
マンダリンオリエンタルホテル
東京都日本橋室町2-1-1
ディナー:30,000円(1名あたり)
※別途8%の消費税に13%のサービス料あり
抽選予約期間:4月30日(日)21:00まで受付
抽選結果通知:5月1日~5月10日
※キャンセル待ちは5月1日(月)以降で随時受付
予約及び問い合せ
TEL 0120-806-823(レストラン総合予約)
Eメール: motyo-fbres@mohg.com
「マンダリン オリエンタル 東京」 http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo
※一度でいいからこんなディナーを満喫してみたいものですね 参加された方、ぜひ感想お聞かせくださいませ!
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