回転寿司の全国チェーン｢はま寿司｣が、7月6日から「HAMA CURRY」という名称で新カレー2種類を販売開始すると発表しました
今回のカレーは｢バターチキンカレー｣と｢黒カレー｣となりますが、注目するべきはその価格
280円というから驚きです 当然350円の｢シャリカレー｣を大きく意識しての価格設定なのです
ライバルのくら寿司が2015年に発表した｢シャリカレー｣は2ヶ月で200万食を販売するなど空前の大ヒット・カレーとなりましたね
サイドメニュー・カレーメニューでは大きく水をあけられている｢はま寿司｣ 起死回生のメニューが今回の ｢HAMA CURRY｣なのです
構想段階から数えて4年の歳月を費やしたと豪語するこのメニュー、これは食べてその実力を検証しなくてはなりませんね！
「TOKYO 黒カレー」
野菜のセロリ、生姜、タマネギをじっくり炒め、ビーフとチキンと野菜のブイヨンで深みを出したカレーです
コリアンダー、クミン、カルダモンなど 13 種のスパイスを使用し、香り豊かなルーに仕上げています
「バターチキンカレー」
20種類のスパイスとハーブを使用したルーに、あめ色に炒めたタマネギと生クリームを加えコクを出しています
ヨーグルトに漬け込んだ柔らかいチキンがゴロゴロ入るのが特徴です
現在ではこの程度の情報しかないのですが・・・ 期待できそうです ちなみにライスは｢酢飯｣ではなく白米です
どんな仕上がりになるのか、今から楽しみですね～
全国のカレーファンの皆さん、｢HAMA CURRY｣ ぜひチェックしてみてくださいませ！
【期間限定 HAMA CURRY】
発売：７月６日から販売（9月中旬まで）
場所：全国473店舗の｢はま寿司｣にて
価格：280円＋税
※数量限定にて、当日分売切れ次第販売終了
はま寿司HP http://www.hamazushi.com/hamazushi/
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演（2022.2.12）
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました（2021.8.11号）
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました（2021.7.2）
「ラジオ日本 SWEET！」カレー特集でラジオ出演（２回目です）（2021.4.9）
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