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中村屋が、高級レトルトシリーズの「プレミアムインドカリー」シリーズに90周年記念限定バージョン２種を発売し、カレーファンの間で大きな話題となっています

発売となったプレミアムカレーは、「スパイシーチキン」「バターチキン」の２種類　8月14日より｢首都圏限定｣で販売されています　

特徴となるのは、骨付きの鶏肉を使用した圧倒的な具材感と、あめ色玉ねぎの美味しさ　

従来の｢プレミアム｣シリーズの一段上をいく品質を生み出しています

これは食べてみれば、カレーファンならば、すぐにその違いに気付くクオリティーなのです　

 

１

 

温めてプレートに盛り付けた瞬間に香る、コリアンダーとカルダモンの清涼感　ブワッと香り鼻から抜けていくこの感覚　期待が高まります

この深いスパイス感は、オリジナルブレンドのスパイスを高温で焙煎し、熟成させることによって生み出されます　引き出される深い香り

ここに、あめ色になるまで炒めた玉ねぎをふんだんに使用して生み出される甘み・コクが加わることで中村屋のカレーは完成します

 

３

 

具材には香ばしくローストした骨付きチキンを丸ごと使っています　まさに贅沢の一言ですね　

目をつぶっていただけば、まさにレストラン・クオリティー！　カレーソースが吸い込まれるように、身体に染み込んできます　

新宿中村屋のレストランで、優雅ににカレーをいただいているのではないかという錯覚に陥ってしまいます

 

２

 

残念ながら｢バターチキン｣バージョンは、当編集部もまだ実食できておりませんが、カレーマニアの間でもかなりの評価を得ているようです

中村屋は昭和2年に、レストランを開設し、同時に日本で初めて本格的なインドカリーを発売したカレー世界のパイオニア　90年の歴史は、重みがありますよね！

｢プレミアム｣の上をいく納得の完成度を誇る、90周年記念限定バージョン　　カレーファンの皆さん　ぜひチェックしてみてくださいませ

 

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【プレミアムインドカリー　スパイシーチキン】
【プレミアムインドカリー　バターチキン】

発売：8月14日（月）から首都圏先行販売　全国販売は11月から
価格：430円＋税
販路：首都圏のスーパー・小売店等　

新宿中村屋ＨＰ　http://www.nakamuraya.co.jp/

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