『印度カリー子』　スパイスカレー女子が、世界を変える！　美しすぎる次世代『カレー女子』に注目！

クミン・コリアンダー・カルダモン・ターメリック・レッドペッパー・クローブ・・・・　、　

数々のスパイスを駆使して　彼女は日々、本格的なインドカレーを作っている　あたかも野菜炒めでも作るかのように簡単に、そして自然に

カリー子がカレーに目覚めたのは昨年の春　ここから彼女の輝かしい『カレー活動』がスタートしたのです

数あるレシピを集め、実際に作ってみる　　どうしたら美味しいカレーが作れるんだろう、といつも考えてきました

こってりしたナンに合う北インドのカレーから、サラサラでバスマティライスに合う南インドのカレーまで　

今までに作ったカレーは400を超えています　今では彼女は、種類が多く奥が深いインドカレーの世界を完全に手中におさめています

もう作れないカレーはない　そのくらいカレーに真正面から向き合ってきました

作ったカレーのレシピは、FBやツイッターなどのSNSで公開しています　なんとツイッターのフォロアーは3,300人を超えるというから驚きです

カリー子の「カレー活動」を通して、新たなカレーファンが日々、確実に増えているのは、間違いありません　これは凄い事ですよね

ネット上で配信されるレシピを見て　ファンはこう思います

『意外と簡単じゃない　私にもできるかも　やってみよう♪』　カリー子にはそう思わせるパワーがあるのです

【インドカレー調理会】

月に一度　カリー子が主宰する『インドカレー調理会』には多くの人が集まります

カレー作りの「初心者限定」として開催されるこの調理会には、原則としてリピーターはいません　７月の参加者は３０名を超えていました

それでも大勢の参加者を集めることができるのは、彼女の熱意と人柄　そして　何より参加することが楽しいから

カレー会がはじまると　会場には、香り高いスパイスの空気が漂います　本格的なカレーを自分たちで作る、参加者の喜びが部屋中を満たしていきます

作り方と手順について説明するカリー子に注目が集まります　　カレーについて語る彼女の姿は、熱をもっていて　見ているだけで元気になれるパワーであふれています

「美味しいカレーを作りたい」　「楽しいからみんなにも伝えたい」

想いを伝える強い力　そして誰をも魅了する満面の笑顔！

彼女は　年代や性別を超えて愛される光に満ちた存在なのです　

「スパイスで作るカレーに関心があり、参加しました　シンプルな材料でこんなに美味しくできるなんて驚きです」

「カリー子さんの講座に出た友達から紹介されました　普段は料理しないんですけど、こんなに楽しいならば　自分でもやってみたい」

「とにかくカレー食べるのが好きなので来てみました　想像以上に楽しかったです」

参加者からはこんな声があがります　みんなでカレーを作って食べるだけで、こんなにも楽しいなんて・・・

この輪の中心には、いつもカリー子がいる　　なんて素敵なんでしょうか

私は、彼女こそが、本当のカレー女子　カレーブームの申し子だ　と断言します

【スパイスカレーの品物たち】

カリー子は、誰にでも手軽にスパイスカレーを作ってもらいたいと考えて　スパイスがセットになった商品も販売しています

もちろん利益を目的としたものではありません　

このスパイスセットは、彼女の故郷である宮城県の柴田郡にある福祉施設で製造されています　

商品が売れると福祉作業所の人たちの仕事になる、そう思ってこの枠組みを作ったのです　

・トマトとひよこ豆のカレー　4人前580円
・チキンカレー　4人前390円
・マサラチャイ　1.5L270円
・タンドリーチキン・スパイスミックス　250円

※新作でバターチキンカレー(390円4人前）も近日発売予定

ありえないほど良心的な価格ですね　これも全ては多くの人にスパイスの魅力を知ってもらいたいから

こんな活動を見るにつけて、彼女の活動と心の清らかさに　胸を打たれずにはいられないのです

【これからの夢】

『簡単に作れて美味しいカレーを生み出したい　そしてそれをみんなにも、伝えたいんです』

『油を多く使わない　毎日美味しく食べられて　身体にも良い健康食を　もっともっと広めていきたい』

『インドカレーを普通のお母さんたちが作るようになって欲しいと思います　そのために私は力を尽くしたいと思います』

なんて素晴らしいカレー愛！　

こんなにも若い女性に、私は多くのことを教えてもらった気がします　

きっと一緒にいた人たちはみんな同じ気持ちだったはず・・・・

思ったことをまっすぐに実行する意志の強さ　

一つの夢に向かって進んでいく素直さ

たった数時間で、一緒にいる人たちを惹きつける魅力　

彼女は着実にカレーの世界で大きな夢を実現していくことでしょう

ビジネスでやっている人たちには、作れないこと

好きでやっているからこそ、できること　伝わること

何と言っても彼女はまだ２０歳　

彼女のカレー人生はまだはじまったばかりです　

いったい数年後にはどんな活動をしているのか？　私が、想像できないレベルの光に満ちた女性なのです　

間違いなくカレー界を変える力を持った女性だと、当ニュース編集長の私は断言します

こんな素敵なカレー女子、みんなで応援しようじゃ、ないですか！！

彼女と一緒にカレー史の新たなページを開こうではありませんか　
　
全国のカレーファンの皆さん、印度カリー子さんの活動ぜひチェックしてみてくださいませ！！

【印度カリー子　リンク集】

印度カリー子（FBページ）
https://www.facebook.com/IndoCurryKo/

印度カリー子のブログ
http://indian-curry.cocolog-nifty.com/blog/

印度カリー子(ツイッター）
https://twitter.com/IndoCurryKo

印度かリー子のスパイスショップ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/indocurryko-shop/

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