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ファミリーレストランで提供されるカレーは年々レベルが向上しています　24時間、休業日もなくいつでもカレーが食べられる環境はとても便利ですよね

年末年始や、深夜にちょっと原稿を書きたい時など、当ニュース編集長もよくファミレスを利用しているのですが、本日は『ジョナサン』のカレーをご紹介したいと思います　

ジョナサンのカレーは、現在２種類あり、このカレーの他には、７大アレルゲンを使わないこども用のカレーがあります　

ファミリーレストランのカレーで卵・小麦・乳成分などを使わないカレーを出しているのはここだけですね　

こんなカレーがあるくらいジョナサンのカレーは素材にもこだわっています

主要な原材料はすべて産地を公開しているのも好感が持てますよね　ちなみに同系列のガストにはグランドメニューにカレーはありません
　　

【トマトとチキンのヘルシーカレー】
　
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このカレーには、カレーソースにトマトとタマネギがたっぷり使われています　一口食べて感じるのは、かなり本格的なカレーだということ

目をつぶって食べたらファミレスのカレーとは思えないレベルです　スパイス感覚は強くないものの、ライトに作ったインドのチキンカレーですよこれは

トマトをたっぷりと使い、透き通る刻んだタマネギが甘いのです　カレーソースは野菜の甘さと酸味、適度な辛さがあり　アッサリのどごしよく流れていく感覚に魅了されてしまいます

４つほどのブロックが奢られたチキンは程よく柔らかく、身にもうまみ成分がたっぷり残っています　ブロッコリー、ひよこ豆、キドニービーンズ、グリーンピースなど色とりどりの野菜も、しっかりとした歯ごたえがあります

 

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スープを含めてかなりの量の野菜を摂取していることになります　またライスにも雑穀がブレンドされているのも嬉しいところ　

名前の通りかなりヘルシー路線のカレーですね　

このボリュームで609キロカロリーはお見事です　夜遅く食べにいっても罪悪感なくスッと食べられてしまいますね　

 

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素晴らしいと思うのは、化学調味料類を全く感じない味で、素材のうま味だけで作った感じのカレーに仕上がっているところです　塩分2.6グラム　

人によっては薄味と感じられるかもしれませんが、この優しい味わいはいくらでも食べられる感覚です

このカレーにコリアンダーとガラムマサラを増量し、シナモン・カルダモンなどのホールスパイスを入れたら相当本格的なカレーになるだろうなと思ってしまいました

まあ、ファミリーレストランのカレーですから　誰にでも美味しく食べてもらうためこのテイストなわけですが、この味わいはなかなかです

 

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実質１種類しかカレーがメニューにないのに、あえてルウを使ったカレーを出さない　ここに心粋を感じてしまいました

この完成度のカレーが899円　思い立ったら、いつでも全国どこでも食べられます！　

ジョナサンのカレー　ぜひチェックしてみてくださいませ！

 

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【ジョナサン　トマトとチキンのヘルシーカレー】

店舗：日本全国に301店舗を展開
価格：899円(税別）

公式ＨＰ　http://www.skylark.co.jp/jonathan/menu/

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