昨年11月末にぺヤングで有名な「まるか食品」が納豆カレーを売り出してから、納豆カレーがプチブームとなっています もともと食材的に納豆は栄養価も高く、血管系の病気予防や老化防止といった健康効果が期待できる食品なのです
カレーを販売するチェーンで「納豆カレー」を販売しているのは、CoCo壱番屋とすき家の2社
ココイチはシンプルなポークカレーに納豆を載せただけのものが617円とかなり値段も張るのですが、すき家の納豆カレーは530円で納豆以外の具材もたっぷり
本日はすき家の納豆カレーをご紹介いたします
【すき家 納豆カレー】
中辛よりもさらに辛さ控えめのポークカレーをベースに使っているのが「すき家」カレーの特徴なのですが、このカレーは野菜と豚肉のエキスがたっぷり 日本人ならば誰が食べても笑顔になれるスタンダードな味なのです
こだわりのカレー、とうよりは日本カレーのエッセンスに極限までこだわった、とがったところのないカレー それがすき家のカレーなのです
具材は人参・ジャガイモが食べやすいサイズでゴロゴロ入っています この大きさは小さな子供でもそのまま食べられるようにとの配慮のようですね
また、豚肉も野菜よりは小さなサイズですが5~6片ほど盛られており 食べた感・満足度はかなり大きいカレーとなっています
ベースグレードのこの「カレー」が450円とはかなりリーズナブル 学生食堂・社員食堂クラスの値段でこんなカレーが提供できるとは、本当に驚きですね
このカレーに納豆のパックが別でついてくるのが「納豆カレー」 あくまでトッピングの一つとしてのカレーという位置付けですね
納豆はたっぷりフルサイズで50グラム 栄養価的には8グラム以上の良質な大豆プロテインが含まれています
何度もいただいていますが、カレーはカレーで味わい 納豆とあわせて食べることをおススメいたします 納豆のタレを入れてかき混ぜたり、カレーソースの中に入れてカオス的に味わうのも悪くありませんが・・・
かなり匂いも出ますのでカウンターで実行するのは かなり勇気がいりますね
ここのカレーはカレーとして、普通 いえ普通以上に美味しいのである程度味わってから 納豆を攻めていきます
カレーソースをすくった後に納豆をスプーンで乗せて口に運ぶと・・・ 甘いカレーソースの中に溶け込む和のテイスト 納豆のくさみは感じません 口内で生じる新しいうまみ成分と噛みしめるたびに変わる味わい
これはクセになりますね よく噛んで食べるのがおススメです まさに新感覚の日本ダルカレーです ごはんがあっという間になくなりますね
ショウガと七味がいいアクセントになりますね カレーの個性が控えめなのも、味がマッチするポイントなのかもしれません
いつも3分程度で完食してしまうのですが、このカレーは本当に名作だと断言させていただきます
栄養成分としては、たんぱく質が28.3グラムと1日の半分程度の量がとれてしまうのが嬉しいですね 納豆を1パック追加するだけで劇的に栄養バランスが改善します
このカレー 牛丼を食べるよりもずっとたんぱく質の配合量は多いんですよ 身体を動かす仕事の方、よく運動するひとにも推奨できるメニューです
こんなカレーが530円でいつでも食べられるとは素晴らしいですよね 未経験の方、ぜひチェックしてみてくださいませ!
【納豆の健康効果】
納豆には、ナットウキナーゼという健康成分が含まれていて血液をサラサラにする効能があり、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞など血管系の病気を予防する効果があるんですよね
納豆の大豆の胚芽に多く含まれるイソフラボンは女性ホルモン「エストロゲン」と同じような働きをすると注目されていて、更年期障害や骨粗鬆症の予防効果があります
また、納豆に特に多く含まれるビタミンB2は、炭水化物、脂質、タンパク質の3大栄養素がエネルギーに変える代謝をサポートをする栄養素です
脂質や炭水化物などの栄養素のエネルギー代謝を促進することから、ダイエットにも適しているんですよね
カレーばかり食べていると和の食事や食材を食べる機会が減ってしまう方もいるのではないでしょうか
この機会に納豆カレー、ぜひ味わっていただきたいですよね
【すき家 納豆カレー】
店舗:全国のすき家にて販売中
価格:530円
すき家HP http://www.sukiya.jp/
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