一条もんこ女史がキッチンに連日入っていることで有名な下北沢のカレー名店『般°若』
昨年11月に下北沢内で移転リニューアルし、ゆっくりカレーを楽しめるお店になったことは以前にもお知らせした通りです
今回は、現在提供されている美しい期間限定メニューをレポートさせていただきます
【ビーツのカレー ときめきカレー】
期間限定で提供されているのは、目の覚めるように美しいピンク色のカレーです このカレーにはビーツという野菜が使われており天然色素でこの鮮やかな色を出しています
レトルトカレーで「ピンク華麗 華貴婦人」というピンク色のカレーがありますが同じくビーツを使っているんですね 色の比較では『般°若』のピンクカレーの方が圧倒的に濃く鮮明です
このカレーは南インドのケララ州などで提供される南インドカレーの一つ ひと口食べればその本格的な味に魅了されてしまうだろう本格派です
食べ口はとってもスイート サツマイモとココナツミルクの甘さを感じます これはチョコレート級の甘さです
スイーツ的なカレーかと思えばそうではありません フェンネルやクミンなどのスパイスが使われていて しっかりカレー、しているのです
マスタードシードの辛味とカレーリーフの香りが漂い、食べ進むうちにやんわりとスパイスの刺激を感じます
またエディブルフラワーと呼ばれる食べられる花が多数配置されているのもポイントです 本当に美しいカレーです
ビーツのほろ苦さともマッチしていて渾然一体 スイートだけれども、スパイシーなカレーに仕上がっているのです
一条もんこ女史が作るカレーは、綺麗で本格的 まさに本人の姿をカレーに写しているかのようですね
ネーミングはまさかの 「ときめきカレー」 愛する人と一緒に 大切な人を思いながらいただくと・・・ いいえそんな人がいなくても 美味しく食べられるカレーですね
このカレーが200円! あり得ませんね 写真のように定番のチキンカレーとのあいがけにすることも出来ます
ガツンとしたチキンカレーの美味しさと塩気に、ときめきカレーが合うのです 結構なボリュームですが、テイストの変化を楽しみながらあっという間に完食ししまうこと請け合いです
カレー後のデザートには、チョコレートケーキが用意されています こちらはフェンネルを使った薫り高いスイーツです
ココナツとローズの花びらと一緒にいただくこのケーキはカレーで熱くなった舌と心を トロけさせてくれますね
このチョコレートケーキが180円というから驚きですね
【下北沢の街では】
下北沢はカレーの街として有名で、カレーの名店が多数ある土地柄ですが、現在『激辛はしご酒』というイベントを実施中です
64店舗が参加するこのイベント 参加店では1000円で激辛料理とワンドリンクがついてきます ドリンクだけならば400円というお店のお試しには最適なイベントです
気になるお店をイベントで体験できる「ちょい呑み」「はしご酒」企画 いいですよね 街全体が
カレーを提供するお店も多数参加していますが、開催期間は2月18日まで
『般°若』のときめきカレーの提供も、同じく18日までとなります
首都圏のカレーファンの皆さん、ぜひチェックしてみてくださいませ
【般゚若 下北沢店】
場所:世田谷区北沢 2-33-6 下北沢駅歩3分
営業:11:30~15:30 17:30~21:30 水曜休
TEL:03-3485-4548
期間限定メニュー:「ときめきカレー」200円 「スパイスチョコレートケーキ」180円
※いずれも 2/18までの提供となります
『般°若』FBページ https://www.facebook.com/般若PANNYA-123790184467/
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