下北沢カレーフェスティバルも折り返し地点を超えていよいよ後半戦に入りましたが
現代のカレーブームが生んだカレー女子の最高傑作『下北沢ミスカレー』のなっちゃんが紹介する、下北沢の名店カレー企画の第二弾
大好評だった前回の「Siam ERAWAN」に続いて、本日は下北沢に輝くカフェカレーの最高峰『農民カフェ』のカレーをご案内いたします
【農民カフェ 農民カレー】
本日やってきたのは、京王井の頭線「下北沢駅」西口から歩いて2分の場所にある「農民カフェ」
大人気の街・下北沢の駅前だというのにこのエリアは住宅街的な雰囲気があってとっても静かな場所なのです
下北沢成徳高校に向かって鎌倉通りを歩くこと150メートル路地を右に曲がるとこのカフェが見えてきます
黒を基調とした農家をイメージした古民家を改造したお店は、存在感がズバ抜けています 派手な色合いは一切ありませんが自然が醸し出す香りとやさしいオーラに包まれています
店頭では完全無農薬の有機野菜が販売されていますが、田舎の野菜の無人販売を連想させますね このお店のまわりだけ空気が違う感じがします
湿度と密度の高い空気が店内からじわりと流れだしているのです 田舎の農家ってこんな感じだろうかと感じながら、玄関で靴を脱いで店内に入ります
やさしい光があふれる店内に座ると、体の余計な力が抜けていきます・・・
『ちょっと疲れたときに来るんですけれど「構えなくていいよ」ってお店からのメッセージを感じるんですよね』とミスカレーのなっちゃん
『「農民カレー」はカレーのあふれる下北沢にあってもピカイチなんです どこのカレーにも似ていないまさにオンリーワンの味ですね 和の食材にあうスパイスの使い方がとっても素晴らしんです』
さすが なっちゃん! 素晴らしい感性ですね しかし、こんなに素敵な古民家カフェで、彼女と2人席に座っているとじわじわと心拍数が上がってしまいますね
距離が・・近いんです
運ばれてきた「農民カレー」はワンプレートで ナス・キュウリ・ピーマン・カボチャなどの有機野菜が満載です
陶器のどっしりしたお皿に盛られたカレーは美しいの一言 カレーからは香辛料のいい香りが漂います
なっちゃん がこのカレーを持った姿に・・・ 不覚にも脳の視晶部にあるヒューズが飛んでしまいました
綺麗すぎるじゃないですか まさに男性カレーファンの夢のビジュアルです!
ああ・・ 電流がショートして体中の力が抜けていきます
このダラリとした弛緩状態から、理性と身体感覚を取り戻すのに30秒ほどかかりましたが、
なんとか気を取り直してカレーのレビューを続けますね
編集長 『ここのカレーは肉や魚などの動物系の原料は一切使っていないんだけれど、野菜の旨みを徹底的に生かしているんだよね』
なっちゃん 『そうですよね カレー的には大豆の味がとっても濃くて・・・ スパイスもかなり効いていますよね』
『日本的なダルカレーと言うか・・・ 丁寧に作られている と感じますよね』
編集長 『その通り これはインドカレーの基本を押さえたハイレベルなスパイスカレーだね クミンとコリアンダーをベースにクローブとナツメグのテイストが見事だよねえ』
なっちゃん 『カルダモンの香りも爽やかですよね♪ クミンがホールで残っているところにも 心をもって行かれますよね~ それに和のテイストが本当に素敵 ショウガの風味で全体の味が引き締まっていますよね』
編集長 『ニンニクもよく効いているし 味噌っぽい味わいもあって 和の唐辛子系の刺激も感じるよね ところで奈津希さん カレーの分析力すごいよねえ!』
なっちゃん 『ワタシは ここのカレーが大好きで・・・ 何度も通っているんです このカレーソースと野菜のハーモニーが夢にまで出てきちゃうんですよ』
『だから自宅で同じカレーを再現してみたいなと思って いいお野菜をつかって何度も作っているんですよ♪』
編集長 『そうなんだ~ それは凄いね じゃあ なっちゃんの部屋に 再現カレーを食べに行かないわけには、いかないよね いつがいいかなあ?』
なっちゃん 『えっ あ、わ わたし まだカレーは勉強中なので・・・ 納得いくカレーが 作れるようになってからでも いいですかσ(^_^;)…』
編集長 『・・・』 無言で反省
(まとめ)
危うくセクハラになるところでしたが・・・ こだわって作りこまれたカレーの深い味わいを堪能することが出来ました
大豆を一晩水につけて煮込んでペースト状にした 心に響く優しいスパイスカレー ほんとうに極上の味わいですね
ビーツを使ったスープも澄んで美しく 豆をつかった甘すぎない『ずんだようかん』も凛とした品があって 美味しいのです 満足度は極めて高いお店です
光沢が出るまで磨き上げられた木の床も 自分の体温を返してくる温かいテーブルも 解放感ある中庭も 懐かしい食器棚や扇風機も
すべてが温もりのある照明に照らされて 静かに輝く空間
ここは 下北沢の地に燦然と輝く 素直な自分に出会えるカフェだと言えるでしょう
カレーの有名店のような派手さやインパクトはなくても 何度でも食べたくなる和のカレー このカレーはおススメですね
何度も通っていれば、ミスカレーのなっちゃん にも会えるかも しれませんよ
下北沢の地に燦然と輝く『農民カフェ 農民カレー』
カレー専門店のような派手さはありませんが、素材のこだわりと丁寧な作りこみは 他のお店に真似のできない本物です
『下北沢ミスカレー』『ミスワールド ジャパン ファイナリスト』のなっちゃん 当ニュース編集長の村尾が自信をもっておススメいたします
カレーファンの皆さん 大切な人や、気心のおけない人と一緒に訪問してみて くださいね!
ミスカレー企画は まだまだ続きますよ! お楽しみに!
【下北沢 農民カフェ 店舗情報】
場所:世田谷区北沢2-27-8
交通:井の頭線、小田急小田原線 下北沢駅歩2分
営業:11:30~17:00 火休
電話: 03-6416-8176 ※予約可
農民カフェ(HP) http://hyakushow.com/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13094528/
【下北沢カレーフェスティバル2018】
期間 :10月5日(金)~14日(日)
場所 :下北沢駅周辺エリア(京王・小田急)
内容 :128店舗が参加して街全体で『カレー』をPRします
下北沢カレーフェスティバル2018 https://curryfes.pw/
公式FB https://www.facebook.com/love.shimokitazawa/
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