7月1日より千葉県柏市でカレー食べ歩き企画が開催されています
その名も「かしわカレースタンプラリー2019」 ここでは「かしわ」の名前にちなんで参加店舗では〝かしわ肉”を使った極上のチキンカレーが提供されているのです
柏のカレーと言えば「ボンベイ」さんが有名ですが、その他にも名店と呼べるカレー屋さんが多く「カレーの街」と呼べるレベルにカレーファンが多いエリアなのです
今回はスタンプラリー参加の注目店「THE LIFE」のカレーをご紹介いたします
【柏 THE LEFE「白いチキンカレー」】
柏駅東口のマルイを出てすぐの場所にある「THE LIFE」 梅雨時でもほとんど雨に濡れずに行けるのがいいですね
ここは駅舎を見下ろすロケーションにあるダイニングバーなのですが、窓が２面にあり解放感が半端ではありません
提供される「白いチキンカレー」は創意工夫と美しさを兼ね備えた逸品
ホワイトカレーというとクリームシチュー的な味わいの、スパイス感の薄いコク勝負のものが多いのですがこのカレーは違います
スプーンを口に運ぶと広がるカルダモンの香りと刺激！ ホワイトペッパーの効きもよく、舌を紙やすりで擦られるような素敵な感覚にとらわれます
ここにしっとりとした生クリームのコクが重なり、プリプリのチキンの旨味を味わえるのですからたまりません
クミン・カルダモンだけでなく、オールスパイスまでホールで使われているというこだわり
ホールを噛み潰していくと、シナモン・クローブ系のゆたかな香りが広がるじゃないですか この多重奏的な味わいはなかなかですよ！
極限まで白さにこだわるため、クミン・コリアンダーのパウダーは極力減らしスパイスをまるごと使って作り出したのがこのテイスト
ターメリックで色付けしたジャスミンライスを黒いプレートで提供するというこだわりも嬉しいじゃないですか 配色が抜群で色でも魅せるカレーですね
こんなカレーがスタンプラリー限定で800円でいただけるとは、幸せですね
今回は柏カレークラブの皆さんのカレー会に参加させていただきましたが、ゆっくりランチを楽しんで800円とは、申し訳ない感じです
お店ではポークビンダルーや黒カレーも提供されています ぜひ柏に来る機会があればぜひ立ち寄っていただきたいと思います
【柏 THE LIFE 店舗情報】
場所：千葉県柏市柏1-1-8 2F
交通：柏駅南口歩1分
営業：6:30～23:00(平日）土日祝は9:00～ 無休
【柏のカレーについて】
今回のカレーラリーは「かしわカレー図鑑」というフリーペーパー内のコンテンツとして開催されています
このカレーの小冊子は「日本タウン誌・フリーペーパー大賞」の新創刊部門で優秀賞を獲得したクオリティーの高さを誇ります
編集長の波木香里さんは、地域の名店「ボンベイ」さんやカシミールカレーを出すお店が地域に根付いていることに着目し、カレーを地域資源としてPRしていこうと決意し「かしわカレー図鑑」を創刊
柏の美味しいカレー店をひたすら紹介する活動を続けてきて、第４号目でようやくスタンプラリー開催となったのですね
柏のカレーを愛し100軒以上のお店に通い続ける波木さんのカレー愛が詰まった「かしわカレー図鑑」
スタンプラリーの台紙ともなっているので、ぜひぜひ入手していただきたいですね
[かしわカレー図鑑の主な配布場所]
・ONLY FREE PAPER TOKYO（目黒区）・本屋B&B（世田谷区）
・ルンビニ柏店&神田バル横丁店（千代田区）・Curry & Spice Bar 咖喱人（千代田区）
・上等カレー神田小川町店（千代田区）・洋食膳 海カレー TAKEUCHI 神保町本店（千代田区）
千葉県
・kamon かしわインフォメーションセンター（柏市）・柏市まちづくり公社（柏市）
・UDC2（柏市）・UDCK（柏市）・道の駅しょうなん（柏市）・あけぼの山農業公園（柏市）
・ウイングホール柏斎場（柏市）・ろじまる（柏市）・Café Line（柏市）
・THE LIFE（柏市）・中華大島（柏市）・咖喱屋リリー（柏市）
・KIKKAKE（柏市）・アジアンダイニング ルンビニ柏店（柏市）
・BOTA アジアンダイニング&バー（柏市）・Cuffy curry & bar（柏市）
・Noblesse Oblige（柏市）・YOL Cafe Frosch（柏市）・Run&Cafe Bunny Burrow（柏市）
・numa cafe（柏市）・31VENTURES KOIL（柏市）
もし入手が難しい場合には「かしわカレー図鑑」のFBページを見てお店を訪問してみてくださいね（参加店舗にはカレー図鑑は設置されています）
★カレーファンの皆さん、期間中は柏のカレー店でお会いしましょう！
（スタンプラリーの問合先） かしわカレー図鑑のFacebookページ
https://www.facebook.com/kashiwa.curry.zukan/
（柏カレー倶楽部の問合先） 柏カレー倶楽部のFacebookページ
https://www.facebook.com/kashiwa.curry/
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演（2022.2.12）
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました（2021.8.11号）
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました（2021.7.2）
「ラジオ日本 SWEET！」カレー特集でラジオ出演（２回目です）（2021.4.9）
毎日新聞に掲載されました「カレー専門こども食堂」開設（2021.3.28）
タウンニュース横須賀版「人物風土記」に掲載されました（2021.3.26）
「毎日新聞」にチャリティカレーの実施が掲載されました（2020.12.28）
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」 にカレーマニアとして出演（2019.6.19）
