人気ラーメン店・麺屋武蔵 新宿本店が「ベジ白湯カレー麺」を期間限定で提供すると発表し、カレーファン・ラーメンファンの間で大きな話題となっています
しかもこのカレーは『動物性原料不使用のビーガンメニュー』 野菜と豆乳のうま味がたっぷり詰まった「ベジ白湯」スープに17種類のスパイスをブレンドした本格派なのです
ナスやパプリカなどのグリル野菜をトッピングしてして彩美しく、香ばしい仕上がりとなっています これは以前大人気になった「鶏白湯ラーメン」の野菜版・そしてカレー進化バージョンですね 究極のメニューと言えるでしょう
しかしラーメン屋さんでここまでこだわりのカレースープを作るとは驚きですね カレーファンならぜひチャレンジしてみたいですよね！
【麺屋武蔵 新宿本店】
・所在地 新宿区西新宿7-2-6 K-1ビル1F
・営業時間：11:00～22:30
ベジ白湯カレー麺 1,100円(10/31まで期間限定）
麺屋武蔵グループFB https://www.facebook.com/menya634/
一方、お茶の水の人気店『大勝軒』では、“ラーメンの神様”山岸一雄のカレーライスを40年ぶりに復刻
これは 豚肉、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじんをラードで炒め、秘伝のスープとカレー粉で煮込んだ、ジャパニーズカレーの完成型ですね！
このカレーは、11月に行われる「神田カレーグランプリ」の予選も突破した実力派 連日「大勝軒」ではカレーを求めるファンがひっきりなしに訪れる状態となっています
話題性からすると『世紀の番狂わせ』があるかもしれないと予言しておきましょう 神田カレーグランプリ本線のダークホース候補No1ですね カレーファンの皆さんぜひチェックしてみてくださいね～
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【お茶の水 大勝軒】
所在地：千代田区神田小川町 3-1-5 2F
営業時間 11：00～22：00 月休
お茶の水 大勝軒HP http://www.taisho-ken.tokyo/
FB https://www.facebook.com/taishouken.tokyo/
【その他】
明星食品からデリーの「カシミールカレーラーメン」が発売されたり、無印良品から「カレーラーメン」が発売されたり、とカレー×ラーメンのブームはとどまるところを知りません
国民２大食のコラボメニューが今年のトレンド カレーファンの皆さん、たまにはカレー味のラーメンも、オススメですよ！！
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創年日日タイムズ 2022年5月号に記事掲載いただきました
タウンニュース 2022.5.6号に記事掲載いただきました
横須賀市講演会「地域あったかフォーラム」に出演（2022.2.12）
『OZmagazine カレーの町さんぽ』でカレー店を紹介しました（2021.8.11号）
「はまかぜ新聞」特集でご紹介いただきました（2021.7.2）
「ラジオ日本 SWEET！」カレー特集でラジオ出演（２回目です）（2021.4.9）
毎日新聞に掲載されました「カレー専門こども食堂」開設（2021.3.28）
タウンニュース横須賀版「人物風土記」に掲載されました（2021.3.26）
「毎日新聞」にチャリティカレーの実施が掲載されました（2020.12.28）
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」 にカレーマニアとして出演（2019.6.19）
