(カレー新店情報）　最強の「モテ☆カレー」を提供中　『カレーハンター6号食堂』　カレーコスプレにも注目（新橋）

新橋駅から徒歩２分のところにある『カレーハンター6号食堂』では、カレー好きが唸るビジュアル的にも美しいカレーが提供されています

この店舗は「食べログ」などで調べても、出てきません　それもそのはず、普段はメイドバーとして営業している店舗に月１度の日曜日に間借り営業をしている店舗なのです

カレー業界での「間借り」のメリットは、お店の維持にかかる費用をカットできるだけでなく、限られた開店日に向けて店主も「全力投球」できることにあります　

また、毎回違ったメニューにすることも出来るため、お客さんの反応をみてカレーをブラッシュアップしていくこともできますよね

2月19日の訪問時に提供されていたのは、スリランカのライス&カリーのような色あざやかな盛り付け方で,美しく食欲をそそるカレーでした

①ビーフカラヒカレー　

とにかく辛い　4人前で30グラムもレッドペッパーを入れる辛党のためのカレー　煮込まれた牛スジが柔らかく玉葱の甘さも感じられる「旨辛カレー」に仕上がっています　パクチーとよく合います　ホールサイズでいただきたい一品

②サグチキンカレー

ほうれん草ではなく、菜の花を使ったグリーンのカレーです　全体的に甘いですが、ガラムマサラが効いていて単体でも美味しくいただけます　これは、辛いビーフカラヒと食べ比べて、そして混ぜて食べると味の変化を楽しめて　楽しいです

③付け合せ　ラタトゥイユ風重ね煮・キャロットラペ・アチャール
　
トマト・キノコ・オリーブオイル・マスタードシード・レーズン・バルサミコス・・・　などなど　甘く、そして酸味のある付け合わせの数々がカレーとの相性抜群　

もちろんそれを計算して作られているわけなんですが　これぞ、『モテカレー』といえるカレーに仕上がっています　パパドを割りいれていただくのも楽しいですよね

このワンプレートで1000円　分量的にもカレー的にも満足できる一皿でした　

不思議なことに一皿食べてみて、激辛カレーを含んでいるにもかかわらず　全く喉が渇かないことに気付きました　相当量のペッパーを摂取しているのに後を引かない辛さ

この瞬間的で爽やかな辛さ、最高です　完食してから一皿全体で作り出すカレー感の満足度に気付きました　塩分をあまり使わずヘルシーに仕上げてあるのも好感が持てますね

普段は開店時間になるとカウンターは女性客でいっぱいになりますが、今回の取材では男性３名で伺いました　かなりのカレー好きなメンバーでしたのでクワハラさんもハイテンションでした

カレーの楽しい話で時間が経つのを忘れてしまいます　カレー店の魅力は『カレー愛』にあふれた店主がいるかどうかにもかかってきますが、このお店　最高です

クワハラさんは、カレー好きが高じてカレー調理に目覚めたのが２年前　カレーを作って食べた人にジャッジしてもらう「カレー対決」的な企画で勝ち続けている人なんです

『マーケティングの手法を使って、食べる人に支持される美味しいカレーを作るのが、楽しいんです』　

『女性にウケルカレーを作れば絶対にお客は来る』

まさに究極の「モテカレー」ですね　技術に裏打ちされた自信も素晴らしいですね　いいですね！

月１度の開催日は、毎回満員御礼となっています　告知はFBイベントページとHPのみで行っているのですが、事前に満席になるため当日は人数分のカレーを用意してお客さんの来店を待つのみ

なんて効率の良いカレー店なのでしょうか　これではロスが出るはずもありません　「間借り営業」のメリットを最大限生かした営業スタイルですね

ところで、クワハラさんとタカザワ（20歳　若い！）さんがとっても気さくで格好よい方なのです　２人とも独身です　カレー女子の皆さんも要チェックですよ！

【カレーハンターとは？】

クワハラさんは、カレーハンター６号として活動しています　

首都圏周辺のカレーイベント等で、よく目撃されるカレーコスプレ集団が「カレーハンター」です　特徴は頭部にカレーを乗せたスタイルの風貌です

年齢は20歳から60歳までと幅広く、あらゆる世代にウケる、カレーパフォーマンス集団をめざしているようです

編集長的には、とってもこんな格好はできませんが　カレーハンター６号のクワハラさんによれば　『すべてはカレーで世界を盛り上げるため』　

あ、当ニュースのキャッチフレーズと同じコンセプトじゃないですか！？　道理で私たち気が合いますね～

『注目されなければ何もしていないのと同じ』　

確かにその通りです　奇抜な格好をしていることによってイベント等ではカレー好きな人から話かけられることも多く、これでネットワークが大きく広がっているとの事です

カレーハンター協会さんはカレーの強い情報発信力が強みです　ニコ生動画の配信や、カレー検定などもWEB上で実施されています

メンバーになりたい方も募集されていますので、ぜひチェックしてみてくださいねっ　

【カレーハンター６号食堂について】

場所：港区新橋３－２２－３ プリンセス壱番館2F（新橋駅２分）
次回開催日：３月２６日　

★クワハラさんと繋がりたい人は、FBにて『クワハラ　ヒロユキ』と検索してみてくださいね

※詳細な告知はカレーハンターFBやHPでご覧ください　FBにいいね！すると情報が配信されてきます

カレーハンター協会　HP　http://curry-hunter.jp/

カレーハンター協会　FB　https://www.facebook.com/curryhunter.jp/

ツイッターもあり　https://twitter.com/curryhunter

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