カレー研究家「一条もんこ」さんが作るバターチキンカレーが、代官山のイタリアンレストランROCCOで提供されており、首都圏のカレーファンの間で大きな話題となっています
オリジナルカレーの提供はカレーの日(1月22日)より毎週日曜日に、ランチタイム限定で販売してきましたが、「好評すぎるため」 毎日提供することとなったものなのです
評判のバターチキンカレーの特徴は、今までにありそうでなかった「イタリアン」と「カレー」の融合
大量のフレッシュトマトが材料として使われ、具材にもミニトマト 爽やかな酸味がカレー全体を支配しています バターと生クリームのコクは控えめなので、極めて美味しいトマトソースを食べている感覚です
かなりの分量があるにも関わらずバターチキン特有の「しつこさ」は全くありません 激辛のネパールカレーを食べた足でそのままいただきましたが、全くもたれない! これは凄いです
かなり控えめに感じられる辛味ですが、バターとトマトに包み込まれているだけでスパイスは効いています 素材の美味しさがダイレクトに味覚に入ってくるレベルの適度な辛さですね
辛くないから子どもにも・・・ ではなくて、このカレーは、しっかり味わってカレーと対話できる『大人の甘口』
柔らかく煮込まれたチキンとイタリアンアチャール このカレーにチーズクリームを混ぜながらいただく瞬間はカレーファン至福の時間です
この食べ方も斬新ですね ビジュアル的にも美しすぎます! このカレーを食べに来たファンの人たちの多くが笑顔で写真を撮っています
神田の名店『マンダラ』のバターチキンを最高のカレーと断言する一条さんですが、同店のトマト感たっぷりなバターチキンを更に進化させた味に仕上がっていると言える逸品です
更にグリーンが目に鮮やかな鎌倉野菜・京野菜の数々が一皿、ドリンクがついて1000円はあり得ませんね このリーズナブルさ、凄いです
作り手も、カレーも、ロケーションも すべてが美しすぎるパーフェクトなカレー空間が、ここにはあります
食べに行けば絶対に幸せな気分に浸れることを、当ニュース編集部は断言します 首都圏のカレーファンの皆さんに心よりおススメしたいと思います
【代官山イタリアンROCCO】
場所:渋谷区代官山13-14 地下1F
東急東横線 代官山駅徒歩3分
TEL:03-6712-7989
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13201302/
一条もんこプロデュース『バターチキンカレー』 1,000円 ※ドリンク付き
カレーは毎日提供中ですが、一条女史がいるかどうかはお店に直接ご確認ください
★ランチメニューは『Rocco特製ミートソース』『野菜と鴨の田舎風パテのGrill』もあります
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一条もんこHP http://monko.club/
一条もんこブログ http://ameblo.jp/monkocurry
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