美人カレー研究家としてカレー界で快進撃を続ける「一条もんこ」のカレープロジェクト第2章がついにスタートしました
今月から代官山ROCCOにて2種類のオリジナルカレーの提供をスタートしており、平日・休日問わずランチタイムに毎日3種類のカレーを提供することとなったのです
ROCCOはもともとイタリアンレストランなのですが、今年1月から「一条もんこオリジナルカレー」の提供をスタート
当初は日曜ランチ限定でイタリアンとカレーを融合した斬新なカレーを提供してきましたが、当然のように大人気メニューとなりファンが殺到する事態となったことから、8月から毎日カレーを提供する運びとなったのです
今回の新作カレーは2種類 この2カレーと大人気メニューのバターチキンを徹底レビューします
【代官山ROCCO 新作もんこカレー】
(粗挽き和風スープカレー)
不揃いに粗く挽いた鶏肉にブイヨンと梅干を溶け込ませた爽やかなスープ ここにオリジナルブレンドのマサラスープを合わせたスープカレーです
和の素材を巧みに使う手法がカレー界のトレンドでもありますが、梅干の酸味が絶妙で 抑え気味の辛さとベストマッチ
店内の照明で光輝くサラサラのスープに絡むチキン スプーンで掬って飲み干して欲しい この喉ごし 結構なボリュームですが、一気にイケる爆発的な美味しさがここにあります
トッピングにはカリカリした食感の小梅が配されて、ビジュアル面でも無敵の美しさです ライムをスープに搾ることでフレッシュな香りと更なる複雑な酸っぱさがクセになります
(海老味噌カレー)
プリップリの車海老で出汁をとって煮詰められ濃縮されたグレイビーソースが特徴のカレーです 海老がたっぷり3尾もトッピングされたゴージャスな一皿ですね
見ただけで食欲がレッドゾーンまで回ります 海老の濃縮スープに絡むバターのコクが悩殺レベルの旨さ、もうスプーンを落としてしまいそうですね
スパイス感はありますが、リッチなスープに丁寧に包み込まれています どんどん食が進んで、気がつくと汗が滲んでいる感覚ですね
トッピングのパクチーがインパクトありますが、パクチーとチャービルを混ぜ合わせたものなのです 薫り高く、カレーをより立体的な味わいにしてくれています
(代官山バターチキンカレー)
新作ではありませんが、超好評のため継続提供となった逸品です
16種類のスパイスとハーブを使った自家製タンドリーチキンをトマトで煮込んだイタリアン風バターチキンカレー
このトマト感・ハーブ感は、他のバターチキンでは味わえません 浸透圧が水に近いのではないかと思える程、カラダにスッと馴染むこのカレーソース
リッチなのに爽快で後を引かないソースの完成度はマンダラのバターチキンにもヒケを取りません!
フロマージュブランとフレッシュトマトが添えられています 変化をつけながら最後までこのバターチキンに溺れ続けて欲しい一皿です
【まとめ】
作り手も、カレーも、ロケーションも すべてが美しすぎるパーフェクトなカレー空間が、ここROCCOにあります
何とこれでドリンクとサラダがついて1,000円(海老味噌カレーは1,200円) 考えられないほどリーズナブルです
食べに行けば絶対に幸せな気分に浸れることを、当ニュース編集部は断言します 首都圏のカレーファンの皆さんに心よりおススメしたいと思います
おそらく土日は行列必至 全身全霊で、おススメいたします!
首都圏のカレーファンの皆さん、ランチタイムは、代官山へ イタリアンレストラン『ROCCO』でお会いしましょう!
【代官山Rocco】
場所:渋谷区代官山13-14 地下1F
東急東横線 代官山駅徒歩3分 渋谷駅歩15分
※カレー提供時間は11:30~15:00
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13201302/
一条もんこオフィシャルブログ「カレーの先生」 http://ameblo.jp/monkocurry
一条もんこ公式HP 「MONCO’Sキッチン」 http://monko.club/
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